Všetky články:

Ako spoznať moravské sopky?

Bruntál a sopky v česku

Päť sopiek sa nachádza na Bruntálsku v Moravskosliezskom kraji. Niektoré sú nápadné, iné možno v krajine ťažko odlíšiteľné od ostatných kopcov. Okolo sopiek sú vedené poznávacie chodníky a lokality sú opatrené dokonalými informačnými tabuľami. Napriek tomu je mnohokrát zložitejšie nájsť k nim cestu. Ako spoznať moravské sopky (a čo najmenej blúdiť)?

Čítať ďalej »

Ako si poradiť s veľkou úrodou sliviek?

ako spracovať veľkú úrodu sliviek

Jeseň sa blíži a na stromoch dozrieva množstvo lákavých fialových plodov. Aby ste si dokázali s tak veľkou úrodou sliviek poradiť, prinášame vám 4 netradičné recepty, vďaka ktorým sa môžete tešiť zo slivkovej chuti po celý rok.

Čítať ďalej »

Ako a kedy zbierať cesnak?

správny zber cesnaku

Viete ako správne a kedy zbierať cesnak? Cesnak dozrieva v závislosti na tom, kedy bol vysadený. Cesnak dozrel, keď horná tretina vňate zoschla. Je to u neho veľmi podobné ako u cibule.

Čítať ďalej »

Ako spracovať a pripraviť tekvicu v kuchyni?

pečená tekvica

Tekvica je na našich tanieroch veľmi odstrkávanou a zanedbávanou zeleninou. A je to škoda, pretože jej príprava je nenáročná a dužina tekvice má vysoký obsah zdraviu prospešných látok. Zasýti aj náročnejšieho jedáka. Ponúkam vám niekoľko vyskúšaných receptov na chutné a zdravé tekvicové jedlá. Čo takto tekvicová polievka, tekvicové rizoto alebo recept na tekvicový koláč? Ako spracovať a pripraviť tekvicu v kuchyni?

Čítať ďalej »

Ako vykostiť kura – pracovný postup a recepty

Ako vykostiť kura sám doma

Ak sa naučíme vykostiť kura, výrazne tým vzrastie využiteľnosť kuracieho mäsa, a to čo do kvality a aj kvantity. Vykostené kurča môžeme spracovať doslova do poslednej nitky mäsa. Vykostiť kura vyžaduje skôr odvahu, keď sa pustíme do práce, zistíme, že to príliš zložité nie je. Ponúkame pracovný postup a ako bonus recept na možnú kuchynskú úpravu vykosteného kurčaťa.

Čítať ďalej »