Ako urobiť pštrosiu zmes s orechmi?

Ako urobiť pštrosiu zmes s orechamiMäso pštrosa je neobyčajne chutné. Čerstvé pštrosie mäso je jasne tmavo červené a podobné mäsu hovädziemu. Čo tak nejakú špecialitu? Spracujeme vynikajúce mäso zo pštrosa a urobíme si skvelý obed – pštrosiu zmes s orechmi.


Na pštrosiu zmes s orechmi budete potrebovať:

  • 400 g pštrosieho mäsa
  • soľ
  • grilovacie korenie
  • škrob
  • 2 lyžice oleja
  • 2 lyžice masla
  • 100 g póru
  • 100 g pekanových orechov
  • worcesterskej omáčka

Návod na prípravu pštrosiej zmesi s orechmi krok po kroku

Pštrosie mäsoMäso nakrájame na rezance, osolíme, okoreníme a premiešame so škrobm. Necháme 4-5 hodín odležať. Potom ho na oleji za stáleho miešania prudko opečieme. 

Pridáme omáčku, maslo, nakrájaný pór a orechy a všetko pod pokrievkou krátko podusíme.

Podávame s ryžou alebo kroketami.

Vyskúšajte aj tieto výborné recepty:


Mohlo by vás zaujímať

Recepty na rýchle drinky z vodky

4 drinky z vodky, ktorých príprava nezaberie viac ako 10 minút

Chystáte sa organizovať domácu párty a chcete sa blysnúť v dobrom svetle? Príprava týchto 4 …

Pridať komentár

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.