Recept na vynikajúce mäsové guľky. Blíži sa letné grilovanie? Vyskúšajte rýchly a jednoduchý recept. Recept na mäsové guličky je zaujímavý, jedlo chutné a nie príliš náročné. Poďme na to!
Čo je na mäsové guľky potrebné:
- 120 g korenené grilovacie klobásy
- 120 g mletého hovädzieho mäsa
- 2 šalotky nasekané na jemno
- 1/2 šálky strúhanky
- 2 strúčiky cesnaku, nasekaného na jemno
- 1 rozšľahané vajce
- 2 lyžice nasekanej pažítky
- 1 lyžica olivového oleja
- soľ
- korenie
- chilli omáčka
Postup prípravy krok po kroku
Klobásy zbavíme črievok a mäso dáme do misy, roztlačíme. Pridáme hovädzie, šalotku, cesnak, strúhanku, rozšľahané vajcia, pažítku a všetko premiešame so soľou.
Urobíme 18 malých guličiek, ktoré potrieme olivovým olejom.
Grilujeme 10-15 minút. Posypeme čerstvou pažítkou a jednotlivé guličky napicháme na špáradlá.
Ďalšie odporúčané recepty:
- Ako pripraviť mäsové valčeky sutsukaia?
- Ako spracovať starý chleba?
- Ako upiecť plnenú sekanú?
- Ako uvariť fazuľový guláš so zemiakmi?
- Ako uvariť zemiakové halušky so špenátom?
- Ako pripraviť domácu sekanú z mletého mäsa?
- Ako uvariť pečené rizoto s kuracím mäsom?
