Neviete, čo si dať na desiatu počas obdobia, kedy chudnete? My vám prinášame pár tipov, ako si pripraviť smoothie. Smoothie je v súčasnej dobe veľmi obľúbeným nápojom, ktorý slúži ako náhrada za raňajky. Smoothie vám navyše môže pomôcť aj s chudnutím. V takom prípade je vhodné použiť skôr zeleninu než ovocie, použite však pokojne kombináciu oboch. Ďalšou vhodnou súčasťou smoothie na chudnutie sú čerstvé bylinky. Ako si smoothie na chudnutie pripraviť …

Už dlho bojujete so svojou váhou a neviete, ako ďalej? My vám prinášame rady, ako si pripraviť nápoj na chudnutie. Ak chcete schudnúť, iste viete, že nie je vhodné piť sladené a perlivé nápoje. Vhodnou voľbou je čistá voda, zelené, bylinkové a ovocné čaje. Do vody však môžete pridať ďalšie ingrediencie a podporiť a urýchliť tak chudnutie. Aké to sú? Prečítajte si nasledujúci článok, kde sa dozviete, ako si pripraviť „zázračný“ …

Maté ─ horúci nápoj pripravený zo sušených drvených lístkov cezmíny paraguajskej, juhoamerickej posvätnej rastliny s povzbudzujúcimi účinkami. Maté je veľmi silný energetický nápoj, ktorý je navyše zdravý a zaháňa pocit hladu. Obsahuje tzv. mateín, ktorý je veľmi podobný kofeínu, ale na rozdiel od neho nie je návykový. Ak budete tento čaj popíjať pravidelne, nabije vás energiou a dokonca aj omladí. Možno vás to prekvapí, ale pomôže vám zhodiť nejaké kilá, …

Čierny bez je liečivá rastlina. V ľudovom liečiteľstve sa používajú z bazy čiernej kvety, kôra, listy, korene aj čierne plody. V septembri začínajú na kríkoch bazy čiernej dozrievať čierne plody, ktoré majú široké kuchynské využitie. Vyrábajú sa z nich sirupy, vína, likéry, marmelády alebo lekvár. Šťava z plodov bazy čiernej intenzívne farbí, preto sa používa aj na dofarbovanie niektorých kompótov. Baza sa tiež suší na čaj. Baza obsahujú mnoho zdraviu prospešných …

Jarný jedálny lístok by mal byť odľahčený, jeho základ by mala tvoriť konzumácia ovocia, zeleniny a byliniek. Detoxikačné smoothie je veľmi vhodným spôsobom, ako si ovocie, zeleninu a bylinky pripraviť na raňajky, či na desiatu. Čítajte ďalej a dozviete sa, ktoré druhy ovocia, zeleniny a byliniek váš organizmus na jar najlepšie očistia, nájdete tu aj chutné kombinácie rôznych druhov ovocia, zeleniny a byliniek. Nasledujúci článok obsahuje tipy, ako si pripraviť …

Nielen k Vianociam nepochybne patrí domáci vaječný likér. Moja mamka nám vždy vyrábala likér podľa tohto receptu. Žĺtky sa podľa neho tepelne opracujú, nehrozí tak nebezpečenstvo salmonely. Varený vaječný likér zo salka je chuťovo veľmi jemný, len s malým nádychom alkoholu. Bol to taký detský vaječný likér. Pre dospelých mamka robievala ten rovnaký, len pridávala viac rumu, nech to má trochu šmrnc.

Tento domáci džús z lesného ovocia bol môj experiment. Varím doma deťom džús pomarančový, citrónový, mandarínkový alebo multivitamín. Od leta mám veľa zmrazených čučoriedok, malín a černíc. Potrebovala som ich postupne spracovať, a tak ma napadlo uvariť rodine džús z lesných plodov. Experiment sa mi vydaril a od tej doby ho rodinka vyžaduje pravidelne.

Cisterny označené nápisom KBAC a okolo nich zákazníci s demižónmi a džbánmi. Obrázok typický pre dediny a mestá mnohých krajín bývalého Sovietskeho zväzu, najmä Ruska a Ukrajiny. Ruský kvas, perlivý nápoj na chlebovej (obilninovej) báze, je možné v súčasnej dobe kúpiť aj v PET fľašiach, a dokonca aj u nás. Bolo by možné pripraviť ruský kvas v domácich podmienkach? Ako postupovať pri domácej výrobe ruského kvasu?

Recept na domácu griotku. Ako pripraviť vynikajúci griotku? Likéry sa hodí na preliatie pudinkových a zmrzlinových pohárov či palaciniek. A o griotke to platí rovnako tak. Ukážem vám, ako taký recept na griotku vyzerá.

Názov by vás nemal rozhodne odradiť. Poháre plné osviežujúceho nápoja vás postaví na nohy. Ale pozor! Ovocná chuť kokteilu sa snaží skryť vysoký obsah alkoholu (pripravuje sa z rôznych rumov a brandy). Ako pripraviť Zombie na dva spôsoby vám poradíme v nasledujúcom texte. 

Až ochutnáte tento nápoj budete sa cítiť ako by ste ležali na pláži v Mexiku. Vyskúšajte miešaný alkoholický nápoj Tequila Sunrise znázorňujúci svitanie a východ slnka.

Nápoj sangria pochádza zo španielskeho slova “sangre”, čo znamená “krv”. “Krvavú” sangriu si pripravte podľa môjho receptu. Určite vám zachutí. 

Bylinkové čaje: druhy, spôsob prípravy a miešanie zmesí. Bylinkové čaje ľudia nepijú len z liečebných dôvodov. Niekto zaraďuje bylinkové čaje medzi svoje nápoje v snahe dodržiavať zásady zdravého stravovania, iný z určitých dôvodov nemôžu alebo nesmú piť pravý čaj. A ďalšej skupine bylinkové čaje proste len chutia. Aké bylinkové čaje či nálevy rozlišujeme? Kedy a ako bylinkové čaje piť? A ako pripraviť účinné alebo len chuťovo zaujímavé zmesi bylín na prípravu …

Recept na domáci orechový likér zo zámku. O tom, že orechový likér nie je žiadna novinka, nás presviedča recept na orechový likér, ktorý sa vraj robil v kuchyni českého zámku Jaroměřice nad Rokytnou. Ako snáď v jedinom z mnohých, je v tomto recepte uvedené, ako efektívne naložiť s liehom a korením ktoré sú nasiaknuté použitými orechmi. Ako si vyrobiť tento výborný domáci likér podľa receptu zo zámku?

Vianoce v Dánsku začínajú prvou adventnou nedeľou a Štedrý deň je vyvrcholením Vianočných osláv. Je to dánskym zvykom vyrábať pakkekalender, teda látkový vyšívaný kalendár, ku ktorému sa každý deň od 1. do 24. decembra priloží malý darček. Väčšinou sú to malé drobnosti. Dáni si na Štedrovečernú večeru dávajú kačacie alebo bravčovú pečienku s červenou kapustou, ďalej teplú šunku či tresku s korením a s horúcou ryžou zaliatou studeným mliekom. Gurmáni si tiež …

Vianočný čas …. čas prípitkov. A vaječný koňak je pre vianočný prípitok ideálny. Ako vyzerá vaječný koňak? Postupujte podľa krokov tohto receptu.