Úvod / Recepty

Recepty

Ako urobiť míša rezy na plech?

míša rezy na plechu

Recept na míša rezy na plech. Snáď v každej domácnosti poznajú míša rezy. Múčnik plnený tvarohovou náplňou s čokoládovou polevou si získal popularitu. Práve kombinácia kakaového piškótu s úžasne dobrým tvarohovým krémom, zavŕšená čokoládovou polevou, to je pokušenie, ktoré zvádza k maškrteniu. Jeho výroba sa bude líšiť len malými nuansami. Predkladáme tento recept na míša rezy na plech. Ak ste ho ešte nevyskúšali, tak sa s chuťou do toho dajte. Rodina …

Čítať ďalej »

Ako urobiť vynikajúcu mliečnu ryžu s jablkami?

mliečna ryža s jablkami

Mliečna ryža? Nie, my ponúkame recept na mliečnu ryžu s jablkami a škoricou! Tá môže poslúžiť ako zdravé a výdatné raňajky, desiata či olovrant pre školákov.Pri neuveriteľne nízkych nákladoch môže aj absolútne nemehlo pripraviť viac než liter lahodnej mliečnej ryže s jablkami. Recept na mliečnu ryžu s jablkami a škoricou krok za krokom.

Čítať ďalej »

Ako urobiť jablkový závin z tvarohového cesta?

jablkový závin z tvarohového cesta recept

Jednoduchý recept, zaručený výsledok. Recept na jablkový závin z tvarohového cesta je doslova záchranným kolesom pre menej zdatných pekárov/cukrárov. Uvítajú ho predovšetkým tí, ktorí majú “rešpekt” pred ťahaným cestom, ale nechcú sa uchyľovať ku kupovanému listovému cestu. Jablkový závin z tvarohového cesta je poctivá klasika a príprava je jednoduchá. Ponúkame recept na jablkový závin a pracovný postup k jeho výrobe.

Čítať ďalej »

Ako urobiť zapečené zemiaky?

zepečené zemiaky recept

Tento recept na jednoduché a veľmi lacné zapečené zemiaky je určený predovšetkým začiatočníkom. Preto ponúkame niektoré tipy a triky, aby sa podarili. Do prípravy zapečených zemiakov sa môžu pustiť aj úplne neskúsení kuchári alebo dorastajúce budúce gazdinky. Recept na zapečené zemiaky, ala za málo peňazí veľa (dobrej) muziky.

Čítať ďalej »

Ako upiecť králika na zelenine a so smotanou?

pečený králik na zelenine

Tri bezkonkurenčné recepty na králika na zelenine. Upečený králik na zelenine a podávaný so smotanovou omáčkou, to je pochúťka nad pochúťky. Lenže čo ak niekto nemá smotanu rád, alebo ju nesmie? Ponúkame návod, ako urobiť pri jednom recepte králika na tri bezkonkurenčné spôsoby: králika na zelenine, králika so zeleninovou omáčkou a králika na smotane. A ani jeden recept na úpravu králičieho mäsa nebude ochudobnený.

Čítať ďalej »

Ako uvariť polievku z hlávkového šalátu?

polievka z hlávkového šalátu

Polievku z hlávkového šalátu nevaríme príliš často. Ale niekedy môžu nastať okolnosti, kedy sa do varenia šalátovej polievky pustíme. Potom sa kuchársky recept na jej varenie náramne hodí. Tip na polievku z hlávkového šalátu by mohli privítať aj ľudia s niektorými diétami. Šalátová polievka je zaujímavým spestrením jedálnička. Ponúkame recept a praktické skúsenosti na polievku z hlávkového šalátu.

Čítať ďalej »

Ako upiecť klasický bravčový bôčik?

pečený bôčik

Recept na pečený klasický bravčový bôčik. Dobre upečený bravčový bok je pochúťkou skôr “pánskou”. V nami ponúkanej úprave bude chutiť aj zvyšku populácie. Na chvíľu prestaňte počítať kalórie a upečte si klasicky bravčový bôčik, ktorý sa bude “len rozpadať” a na ktorom si pochutíte na dvakrát.

Čítať ďalej »

Ako pripraviť pečené zeleninové hranolky?

recept na zeleninové hranolky

Väčšinou všetci máme pečenú zeleninu najradšej aj samú o sebe bez väčšieho prikrášľovania. Vďaka pomerne pomalej príprave získa skvelú chuť. Ale pripúšťame, že to nemusí byť šálka kávy pre každého, niekto proste potrebuje pár kúziel navyše, aby si na niečom takom pochutnal. Ak patríte medzi nich alebo potrebujete ozvláštniť jedálniček zarytým mäsožravcom, tak určite vyskúšajte tento recept na pečené zeleninové hranolky. Ako základ sme použili mrkvu, zeler a červenú repu. …

Čítať ďalej »

Ako uvariť polievku z pečeného cesnaku?

recept na polievku z pečeného cesnaku

Cesnak je jednou zo stálic zeleninového sortimentu, možno ho zohnať kedykoľvek počas roka a možno ho aj ľahko skladovať (samozrejme tu sa dá diskutovať o jeho kvalite). Preto si túto polievku z pečeného cesnaku môžeme pripraviť prakticky, kedykoľvek nás napadne. Cesnak navyše prospieva zdraviu, ktorému rozhodne neuškodí ho v týchto chladných mesiacoch podporiť. Táto cesnaková polievka je síce trochu prácnejšia a časovo náročnejšia, ale jej jemná chuť túto námahu úplne …

Čítať ďalej »

Ako piecť slané pečivo z lístkového a krehkého cesta?

recept na slané pečivo

Drobné slané pečivo je vďačným pohostením na rôzne oslavy, večierky alebo ako alternatíva sladkostí. Dá sa plniť rôznymi nátierkami, posypať korením a semienkami, piecť v rozmanitých tvaroch. Z jedného cesta možno urobiť niekoľko druhov pečiva, každé inej chuti. Na pečenie slaného pečiva možno využiť kúpené lístkové cesto, ktoré je už ponúkané aj v celozrnnej variante a je veľmi chutné. Pre tých, čo máte radšej všetko domáce, ponúkame recept na jednoduché …

Čítať ďalej »

Ako pripraviť ryžový šalát s tuniakom a zeleninou?

príprava ryžového šalátu

Čo by ste povedali na ryžový šalát doplnený zeleninou a tuniakom? Ryža je obľúbená potravina v diétnej kuchyni, je ľahko stráviteľná, neobsahuje cholesterol a je prirodzene bezlepková. Ryža je vhodná ku príprave príloh, samostatných slaných aj sladkých jedál a šalátov. Šaláty z nej majú nekonečne veľa variácii, pridáva sa do nich nielen zelenina ale aj ovocie, rôzne druhy mäsa, rýb, huby. Ryžu môžete pred pridaním do šalátu aj ofarbiť – kurkumou, červenou repou. Nasledujúci recept …

Čítať ďalej »

Ako upiecť kokosové rezy?

recept na kokosové rezy

Pre milovníkov kokosu ponúkame recept na kokosové rezy. Spodné kokosové cesto je chuťou veľmi podobné kokoskám. Horná krémová vrstva nie je príliš sladká a dopĺňa sladkú kokosovú chuť korpusu. Krém na korpus nemusíte robiť striktne podľa receptu, pokojne si môžete pripraviť na tento zákusok aj čokoládový krém.  

Čítať ďalej »

Ako upiecť bravčové koleno?

recept na pečené bravčové koleno

Bravčové koleno je mäso, ktoré vás pri dobrej úprave prekvapí svojou chuťou a šťavnatosťou. Je obľúbené na grilovanie, pečenie aj údenie. Pivné slávnosti v neďalekom Nemecku sú preslávené rôznymi úpravami bravčového kolena. Na výber máte koleno predné a zadné. Zadné je väčšie, má vyšší podiel mäsa a je taktiež vhodnejšie na grilovanie. Koleno vyberajte podľa farby, čerstvé sú ružovkasté, šedú farbu majú kolená, ktorá ležia na pulte dlhšiu dobu. Pre skrátenie …

Čítať ďalej »

Ako upiecť domáci pivný chlieb?

recept na domáci pivný chlieb

Chlieb patrí medzi základné potraviny, ktoré nakupuje každý. Obchody doslova prekvitajú veľkým množstvom druhov a tvarov rôznych chlebov. Už dávno neplatí, že chlieb musí mať tvar bochníka alebo sendviča. Z rôznych druhov si môžete vybrať medzi žitným, pšeničným, viaczrnným, ražno-pšeničným, alebo chlebmi s prísadou orechov, kyslej kapusty a mnohých iných. Stále viac domácností dáva, aj napriek širokému výberu priemyselne vyrábaného pečiva, prednosť pečivu domácemu. Ak vás láka skúsiť si upiecť chlieb doma, …

Čítať ďalej »