Úvod / Recepty

Recepty

Ako pripraviť sendviče s kuracím mäsom?

ako urobiť sendvič

Ak patríte k nadšeným výletníkom, určite si niekedy na cesty pripravte tieto skvelé sendviče s kuracím mäsom. Príprava sendvičov vám zaberie len pár minút a výsledok stojí za to. Opečené kuracie mäso je skvele doplnené slaninou a vajcom, výslednú chuť potom podčiarkne domáci dip s kaparami a krehkým šalátom.

Čítať ďalej »

Ako pripraviť domáce hamburgery?

domáce hamburgery

Dnes si ukážeme recept na domáce hamburgery. Mletie mäsa je veľmi vďačným spracovaním. Mäso je rýchlo hotové a dajú sa z neho vykúzliť najrôznejšie pokrmy. Jednou z možností sú domáce hamburgery. Hamburgery síce rozhodne nepatria do zdravej výživy, avšak keď si ich pripravíte doma, tak sú určite lepšie a zároveň zdravšie. Základom hamburgerov je mleté ​​mäso, ktoré je jednoducho ochutené. Osobne mäsovú zmes ešte dopĺňam syrom, zdá sa mi tak …

Čítať ďalej »

Ako pripraviť cestoviny s ricottou a slaninou?

cestoviny s ricottou

Dnes si ukážeme ako urobiť výborné cestoviny s ricottou a slaninou. Tieto jednoduché cestoviny zvládne uvariť aj úplný začiatočník, a napriek tomu sa za ne nemusí hanbiť ani pokročilejší kuchár. Cestoviny sú veľmi rýchlo pripravené. Výborne sa hodia v dňoch, kedy ste zaneprázdnení a aj napriek nedostatku času si chcete uvariť chutnú večeru. Tento rok som si cestoviny obľúbila tiež pri letných horúčavách, kedy sa mi rozhodne nechcelo stáť dlho …

Čítať ďalej »

Ako pripraviť pizza bagety?

pizza bagety

Dnes si ukážeme recept na pizza bagety. Každý má rád chrumkavé pečivo, ale obyčajných hrianok sa však dá ľahko prejesť. Vďaka niekoľkým rafinovaným trikom pizza bagety nadchnú aj odporcov klasických hrianok. Vďaka koreniu získa tento pokrm ozajstnú chuť pizze. Údenina zaistí pikantnosť, ktorú skvele doplnia syry. Nesmie chýbať mozzarella ani parmezán. Pizzové bagety sa hodia ako rýchla a nenáročná večera alebo ako občerstvenie pre návštevy. V takom prípade použite menšie …

Čítať ďalej »

Ako urobiť koláče na halloween?

koláče na halloween

Dnes si ukážeme ako pripraviť koláče na halloween. Halloween je anglosaský sviatok, ktorý sa oslavuje 31. októbra. Sviatok sa časom rozšíril aj do ďalších krajín po celom svete. V posledných rokoch si získava Halloween svoju popularitu aj u nás a halloweenské oslavy sa tu začínajú udomácňovať. Symbolom sviatku Halloween sú v prvom rade vyrezané tekvice a tiež duchovia, kostlivci, čierne mačky, netopiere a iné. Pečú sa aj rôzne cukrovinky v tvare …

Čítať ďalej »

Ako urobiť mexický guláš?

mexický guláš

Mexický guláš je stálicou jedálnych lístkov slovenských reštaurácií, verejných, závodných či školských jedální. A nikomu ani nevadí, že česká verzia tohto gulášu má zakaždým inú podobu. Ponúkame jednu z možností, ako urobiť mexický fazuľový guláš, či skôr čili s mäsom a fazuľou.

Čítať ďalej »

Ako pripraviť pečené gaštany?

gastany pecene

Dnes si na našej stránke ukážeme recept na výborné pečené gaštany. Vôňa pečených gaštanov k obdobiu adventu a Vianoc neodmysliteľne patrí. Jedlé gaštany prospievajú nášmu organizmu a ich príprava nie je vôbec zložitá. Pečené gaštany môžete jesť len tak alebo ich pridať do ďalších pokrmov.

Čítať ďalej »

Ako upiecť ríbezľový chlebík?

ríbezľový chlebík a jeho príprava

Ríbezľový chlebík sa dá považovať za nevyhnutnú súčasť leta. Chlebíček s ríbezľami si môžete upiecť jednoducho a rýchlo aj bez váženia surovín. Suroviny stačí len odmeriavať pomocou polievkovej lyžice. Lyžica by mala byť vždy mierne kopcovitá. Množstvo cesta na ríbezľový chlebíček si určite podľa veľkosti formy. Do klasickej formy na srnčí chrbát sa vojde cesto zo 4 vajec (množstvo ostatných surovín sa dá ľahko prepočítať). Využite úrodu červených ríbezlí a upečte si doma …

Čítať ďalej »

Ako pripraviť najlepšie jednohubky?

pripraviť jednohubky

Pripraviť najlepšie jednohubky sa hodí najmä vtedy, kedy sa predpokladá pitie alkoholu. Pripraviť malé pikantné sústa sa síce zdá byť jednoduché, ale niekedy môže príprava jednohubiek znamenať hlbší zásah do rozpočtu bez toho, aby sa dostavil nejaký výrazný efekt. Naše tipy ocenia najmä študenti, single žijúci muži a tí, ktorí majú k dispozícii obmedzené množstvo surovín, a napriek tomu chcú so svojím občerstvením žať úspech.

Čítať ďalej »

Ako urobiť makrelovú nátierku?

makrelovú pomazánku

Dnes si ukážeme recept na makrelovú nátierku. Hoci sa ryby radia k diétnejším pokrmom, tak makrela je zrovna veľmi výživná. Je mastnejšia, ale obsahuje zázračné omega 3 a 6 nenasýtené mastné kyseliny. Ďalej je odporúčaná predovšetkým vďaka vitamínom rozpustných v tukoch – A, D, E, K. Obsahuje aj bielkoviny, ktoré sú stavebnou látkou pre životaschopnú bunku. Stopové prvky sú už čerešničkou na torte, je to hlavne magnézium, fosfor, draslík, zinok, …

Čítať ďalej »

Ako urobiť chutnú chrenovú omáčku?

chrenovú omáčku

Chrenovú omáčku máme väčšinou zaradenú medzi nie moc chutné jedlá školských a závodných kuchýň. Chrenová omáčka ale môže byť veľkou pochúťkou v prípade že keď si ju pripravíme naozaj poctivo. Omáčka z chrenu je rýchla, zdravá, chutná, a aj napriek použitiu drahších ingrediencií je vo výsledku lacná. Prinášame recept a návod, ako uvariť tú najchutnejšiu domácu chrenovú omáčku, akú ste kedy jedli.

Čítať ďalej »

Ako pripraviť zemiakové langoše?

ako pripraviť zemiakové langoše

Zemiakové langoše majú pôvod v Maďarsku, jedná sa totiž o jednu zo špecialít tamojšej kuchyne. Langoše sú kysnuté, tenké, smažené placky, ktoré sa môžu rôzne dochucovať. Langoše sú obľúbeným stánkovým občerstvením na pouličných akciách a trhoch. Receptov na langoše existuje veľké množstvo a jeden z nich si môžete prečítať práve tu. Ponúkame vám recept na langoše zo zemiakového cesta, ktorý je typickým maďarským jedlom.

Čítať ďalej »

Ako pripraviť nepečenú tvarohovú tortu s ovocím?

ako na nepečenú tvarohovú tortu

Nepečená tvarohová torta je cez leto vítaným sladkým zákuskom. V sparné a horúce dni sa nenájde práve najväčšia chuť na ťažké maslové krémy, ľudia dávajú skôr prednosť ovocným, tvarohovým či jogurtovým dezertom. Nasledujúci recept na nepečenú tvarohovú tortu sa hodí presne pre takúto situáciu. Tortu môžete obmieňať podľa svojej chuti, môžete ju zakaždým zdobiť iným ovocím alebo skrátka zvoliť len iný podkladový korpus. S výrobou tejto torty proste zaručene „vyhráte“, preto neváhajte …

Čítať ďalej »

Ako uvariť rajčinovú omáčku na zimu?

príprava rajčinovej omáčky

V dnešnej dobe môžete prekvapivo vidieť opakujúci sa trend, kedy si rodiny v domácnostiach pripravujú rajčinovú omáčku na zimu. Stále viac a viac ľuďom záleží na tom, čo jedia a tým pádom im priemyslovo vyrobené konzervy, dochutené samými „éčkami“, nevyhovujú. Na trhu sa však dá kúpiť sezónna zelenina od drobných pestovateľov za priaznivé ceny a preto mnohí ľudia skôr radšej zavárajú zeleninu, ako by si ju mali kupovať. Ak takisto patríte medzi tzv. „samozásobiteľov“ a ak …

Čítať ďalej »

Ako upiecť pestrofarebné buchty?

príprava pestrofarebnej buchty

Dnes sme si pre vás pripravili vynikajúci recept na pestrofarebné buchty, na ktorých si zaručene pochutíte vy, aj celá vaša rodina. Tieto buchty majú v obľube najmä deti kvôli jej netradičnej farebnosti. Na prefarbenie cesta budú potrebné potravinárske farby, z ktorých sortiment je naozaj rozmanitý. Hoci môžete byť tvrdým odporcom „éčok“, raz za čas takáto dobrota nezaškodí určite nikomu. Pri pečené buchty môžu s vami spolupracovať aj vaše deti – môžu napríklad modelovať …

Čítať ďalej »

Ako upiecť kokosový srnčí chrbát s kandizovaným ovocím?

srnčí chrbát

Srnčí chrbát v akejkoľvek variante patrí medzi najobľúbenejšie múčniky a zákusky. Jednak nevyžaduje nijakú špeciálnu cukrársku schopnosť a pokiaľ sa dodrží len pár podstatných zásad, ktoré platia pri trenom ceste, musí sa tento takýto chrbát podariť prakticky každému. Cesto môžete obohatiť o rôzne iné variácie, v tomto prípade pôjde o recept so strúhaným kokosom. Ostatné doplňujúce ingrediencie si môžete upraviť podľa chuti sami. Takáto dobrota obohatí váš stôl pri akejkoľvek slávnostnej príležitosti.

Čítať ďalej »