Blog Archives

Ako pripraviť malinový ocot?

recept na malinový ocot

Recept na malinový ocot. Malinový ocot majú vo svojom arzenále tí, ktorí varenie povýšili na umenie. Patrí aj do špajzových skriniek Gurmet. Tento ocot je nadstavba, ktorá ale nie je nedostupná. Je to aj z toho dôvodu, že si malinový ocot môžete vyrobiť sami. Nie je to ťažké a pokaziť ho vlastne ani nemôžete. Ako pripraviť malinový ocot? Aký postup zvoliť, aby sa ocot z malín podaril? My vám ponúkame osvedčený recept. …

Čítať ďalej »

Ako urobiť tuniakovú pomazánku s cibuľkou a reďkovkami?

ako urobiť tuniakovú pomazánku

Prinášame vám recept na chutnú tuniakovú pomazánku s cibuľkou a reďkovkami. Receptov na tuniakové nátierky existuje nespočetné množstvo. Nasledujúci recept je našou domácou klasikou, ktorá nesmie chýbať na väčšine (nielen) rodinných osláv, ale často ju pripravujem ako rýchlu studenú večeru. Oproti klasickým verziám figuruje v tomto recepte jarná cibuľka a reďkovky, ktoré nátierke dodajú jarnú sviežosť a chrumkavosť. Tuniaková nátierka najlepšie chutí k čerstvému pečivu, ale vytvoríte z nej aj …

Čítať ďalej »

Ako urobiť datlové pyré?

ako urobiť datlové pyré

Prinášame vám recept ako si vyrobiť datlové pyré. Že rafinovaný cukor nie je práve ideálne sladidlo si uvedomuje snáď každý z nás. Ale túžba po sladkom je často silnejšia. Dnes vám prinášam návod, ako si jednoducho a lacno pripraviť zdravú náhradu cukru, a to aj do zásoby! Datle samotné sú najlepšou náhradou sladkostí. Datľový cukor je produkt prirodzenej kryštalizácie sacharidov v datliach. Je výbornou náhradou bieleho rafinovaného cukru, trstinového cukru …

Čítať ďalej »

Ako urobiť orechovú plnku?

orechová plnka

Niekoľko osvedčených receptov na orechovú plnku. Orechovú plnkumôžete používať za studena k dohotoveniu už upečených korpusov. Prípadne môžete orechovú náplň použiť do múčnikov, ktoré ešte len budete piecť. Pretože je mnoho spôsobov, ako urobiť orechovú plnku, vybrali sme tie skutočne najlepšie. Poďte si ich teda s nami vyskúšať pripraviť tieto recepty a sami uvidíte, že sa podaria.

Čítať ďalej »

Ako upiecť sušienky pre psov?

ako upiecť psie sušienky

Prinášame vám recept ako upiecť sušienky pre psov. Každý, kto má doma psíka, má tiež neustálu zásobu psích maškŕt. Veľakrát ani v obchode nezistíte zloženie týchto pochúťok a navyše väčšina z nich ľudskému nosu zrovna nevonia. Som zvyknutá si do vreciek vždy nejakú dobrotu pre psov na vychádzku pripraviť a dávkovať im ju za odmenu. Nebolo mi príjemné nosiť (pre nich lákavo voňajúce) pre mňa zapáchajúce kúsky, preto som sa …

Čítať ďalej »

Ako naložiť feferóny s hrozienkami?

ako naložiť feferóny

Prinášame vám recept na naložené feferóny s hrozienkami. Od kamarátky som dostala recept na výborné feferónky naložené v medovom náleve s hrozienkami. Pretože feferóny pestujem v kvetináčoch na terase a každoročne riešim, čo robiť s úrodou, zavarila som si ich tiež. Recept na nakladané feferóny vám ponúkam na vyskúšanie.

Čítať ďalej »

Ako na zdravšie cibuľové krúžky?

ako urobiť cibuľové krúžky

Prinášame vám recept na zdravšie cibuľové krúžky. Už ste ochutnali vyprážané cibuľové krúžky? Sú populárne najmä vo fast foodových reštauráciách, čo nám napovedá, že budú veľmi kalorické a nezdravé. Ak si však chcete na cibuľových krúžkoch pochutnať, máme pre vás tip ako ich urobiť zdravšie. V našom článku nájdete recept na zdravší variant cibuľových krúžkov. Náš recept je navyše bezlepkový.

Čítať ďalej »

Ako si pripraviť korenie na sušienky?

domáce korenie

Prinášame vám recept ako si pripraviť korenie na sušienky. Ak patríte k milovníkom korenených sušienok, tak vám príde vhod nasledujúci návod na zmes korenia potrebného na ich domácu výrobu. Korenie môžete bez obáv pridať aj do perníkových ciest, nielen do sušienok. A ak máte radi pečený čaj a pripravujete si ho doma sami, skúste korenie pridať aj do neho. Dodá čaju veľmi príjemný korenený podtón.

Čítať ďalej »

Ako urobiť hruškovú marmeládu?

recept na hruškovú marmeládu

Recept na hruškovú marmeládu. Po hruškovej marmeláde radi siahneme pri dokončovaní liatych perníkov či pri plnení palaciniek, pirôžkov a taštičiek. Hrušková marmeláda na raňajky bude vyhovovať ľuďom, ktorí trpia pálením záhy a kyslejšie marmelády im nerobia dobre. Príprava hruškovej marmelády je jednoduchá a rýchla. Prinášame návod, ako urobiť hruškovú marmeládu.

Čítať ďalej »

Ako si urobiť zdravú domácu ovocnú zmrzlinu?

ako si vyrobiť domácu zmrzlinu

Prinášame vám recept na zdravú domácu ovocnú zmrzlinu. Chcete sa v horúcom letnom počasí zdravo osviežiť? Skvelou a veľmi chutnou možnosťou, ktorú milujú deti aj dospelí je zmrzlina. Skúste jednoduchú a rýchlu prípravu domácej ovocnej zmrzliny. Zmrzlina nie je príliš sladká a je veľmi vhodnou alternatívou, ak chcete maškrtiť zdravo.

Čítať ďalej »

Ako pripraviť remuládu s jarnou cibuľkou?

ako pripraviť remuládu

Prinášame vám recept na remuládu s jarnou cibuľkou. Ak patríte medzi milovníkov jarnej cibuľky, určite nepohrdnete nasledujúcim receptom. Jarná cibuľka tu tvorí hlavnú chuťovú zložku, ďalej ju dopĺňa uhorka hadovka, pikantnosť dodá čili paprička a cesnak. Remuláda obsahuje tiež horčičné semienko, bazalku, citrónovú šťavu, ktorá zmes ľahko okyslí a zároveň ju trochu konzervuje. Chuťovú rovnováhu remulády dodáva trstinový cukor. Remuládu nechajte aspoň deň odležať, chute sa skvele prepoja. Hodí sa …

Čítať ďalej »

Ako pripraviť reďkovkovú pomazánku s čedarom?

ako urobiť reďkovkovú pomazánku

Prinášame vám recept ako pripraviť reďkovkovú pomazánku s čedarom. Nátierky sú rýchlou a lacnou večerou či skvelým pohostením pre hostí. Určite máte svoje vyskúšané recepty, ale občas je fajn skúsiť niečo nové. V nasledujúcom recepte sú použité reďkovky, ktorými sa teraz trhy aj regály obchodov len tak hemžia. Vyberajte tie reďkovky, ktoré majú čo najsviežejšie listy. Budú krásne chrumkavé a budú mať typicky štipľavú chuť. Reďkovky dopĺňa čedar, žervé a …

Čítať ďalej »

Ako pripraviť grécke tzatziky?

ako urobiť grécke tzatziky

Prinášame vám recept na grécke tzatziky. Mnohí z vás na dovolenke v Grécku určite ochutnali ich miestnu špecialitu – tzatziky. Je to zmes nastrúhanej uhorky s hustým bielym jogurtom, ochutené soľou a cesnakom. Niekde sa pridáva aj bylinka, na Kréte divoký tymián, inde kôpor alebo dokonca mäta. Každá gazdiná má svoj vlastný recept na tzatziky a zaprisahá sa, že ten jej je pravý grécky. Túto pochúťku si ľahko pripravíte doma. …

Čítať ďalej »

Ako urobiť rýchle raňajky z vajec?

ako urobiť raňajky z vajec

Prinášame vám recept na rýchle raňajky z vajec. Vajcia sú potravinou, ktorá by pre svoj obsah vitamínov a bielkovín nemala v jedálničku chýbať. Sú ľahko stráviteľné, niektoré zdroje uvádzajú, že žĺtok až 100%. Pozor pri konzumácii si musia dávať ľudia s vysokou hladinou cholesterolu, tí by nemali jesť vaječný žĺtok. Pre zdravé osoby nenesie 1 vajce denne zdravotné riziko, ak v strave neprijímajú iné potraviny s vysokým obsahom cholesterolu. Dnes …

Čítať ďalej »

Ako urobiť nakladaný karfiol?

nakladaný karfiol

Recept na nakladaný karfiol. Nakladaný karfiol v sladkokyslom náleve je pochúťka, ktorá tak nejako ticho vymizla z regálov predajní, čo je celkom škoda. To však nevadí, pretože naložiť si karfiol doma nie je vôbec zložité. A ak sa vám podarí zohnať karfiol za dobrú cenu, nie je nakladanie karfiolu ani drahé. Ponúkame návod, ako urobiť nakladaný karfiol a ďalšie dobré recepty na osvedčené nálevy pre domáci nakladaný karfiol.

Čítať ďalej »

Ako pripraviť pyré z koreňovej zeleniny s restovanou cibuľkou?

ako pripraviť zeleninové pyré s koreňovou zeleninou a restovanou cibuľkou

Prinášame vám recept na pyré z koreňovej zeleniny s restovanou cibuľkou. Koreňová zelenina je s českou kuchyňou tesne spätá. Nie je však nutné obmedzovať sa pri jej použití iba na omáčky a polievky, možno ju využiť aj modernejšie. Nasledujúci recept na zeleninové pyré ponúka skvelú možnosť, ako oživiť jedálniček pomocou známych a dostupných surovín. Pyré z koreňovej zeleniny môžete podávať samotné ako ľahkú večeru alebo obed, prípadne poslúži ako skvelá …

Čítať ďalej »