Ako urobiť šípkovú marmeládu?

Ako urobiť šípkový džemRecept na šípkovú marmeládu. Kedysi sa šípková marmeláda pripravovala tak, že sa z plodov vyškrabovala dužina. Chĺpky šípok sa však pri tepelnom spracovaní rozvaria, a tak takto zdĺhavá práca nie je nutná.


Na šípkovú marmeládu budete potrebovať:

  • 1 kg šípok
  • 200-300 g práškového cukru
  • ½ sáčku želírovacieho prípravku

Návod na prípravu krok po kroku

šípkový džemŠípky zbavíme stopiek a kvetov. Zalejeme vodou a zvoľna povaríme domäkka. Potom šípky prelisujeme. Zvyšok po lisovaní ešte zriedime vodou a znovu prelisujeme, aby sme získali dreň. Pretlak varíme do zhustnutia.

Pridáme cukor, želírovaci prípravok a ešte povaríme. Horúcou šípkovou marmeládou naplníme poháre, uzavrieme a sterilizujeme.

Ďalšie odporúčané recepty:


Mohlo by vás zaujímať

Recepty na rýchle drinky z vodky

4 drinky z vodky, ktorých príprava nezaberie viac ako 10 minút

Chystáte sa organizovať domácu párty a chcete sa blysnúť v dobrom svetle? Príprava týchto 4 …

Pridať komentár

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.