Ako pripraviť šošovicovú nátierku?
Už ste niekedy pripravovali šošovicovú nátierku? Šošovicová nátierka, prezývaná aj ako šošovicový šalát, je vhodný tip pre ľahkú letnú večeru. Strukoviny, ako sa môžete presvedčiť aj sami, sa dajú použiť aj na prípravu nátierok. Nasledujúce riadky vám poradia v tom, ako pripraviť nátierku zo šošovice rýchlo a jednoducho. Prajeme vám dobrú chuť!
Čo je potrebné na šošovicovú nátierku:
50 g šošovice- 100 g masla
- Tvrdý syr
- 2 polievkové lyžice majonézy
- 1 cibuľu (môže to byť aj jarná cibuľka, v tom prípade potrebujete 2 cibuľky)
- Soľ a korenie
- Vegetu
- Jemný kečup
50 g šošovicePostup prípravy šošovicovej nátierky krok po kroku
Šošovicu uvarte do mäkka. Do uvarenej, ešte horúcej šošovice, pridajte maslo. Uvarenú šošovicu spolu s maslom dôkladne rozmixujte. Nakrájajte cibuľu na drobné kúsky.
Pri jarnej cibuľke si odložte jej zelenú vňať ako ozdobu nakoniec. Pridajte trochu majonézy a postrúhaného syru (podľa chuti). Celú zmes osoľte, okoreňte, prípadne pridajte trochu vegety a kečupu.
Nátierku zo šošovice nakoniec ozdobte zelenou vňaťou z cibuľky alebo pažítkou. Dobrú chuť!
Ak sa vám páčil tento článok, prečítajte si aj:
