Ako urobiť hovädzie rezančeky s hubami?

recept na mäsove rezančeky s hubamiNáš recept na hovädzie rezančeky s hubami. Patrí medzi pokrmy z našej záhrady. Vyskúšajte recept na hubové rezančeky so šampiňónmi, pochutnajte si tak, ako my. Poďme na to!


Čo je na hovädzie rezančeky s hubami potrebné:

  • 600 g hovädzej rošteny
  • cibuľa
  • 2 struky cesnaku
  • 2 lyžice oleja
  • 8 šampiňónov
  • 50 g šunky
  • soľ
  • mleté čierne korenie
  • tymián
  • 100 ml bieleho vína
  • 120 ml smotany
  • prípadne syr na posypanie

Postup prípravy krok po kroku

ako uvariť rezančeky z mäsaMäso nakrájame na rezance. Cibuľu a cesnak olúpeme. Cibuľu nakrájame nadrobno a cesnak prelisujeme.

Na panvici rozohrejeme olej a orestujeme cibuľu s cesnakom, pridáme hovädzie.

Primiešame mäso a orestujeme.

Šampiňóny nakrájame na plátky a šunku na kocky. Všetko pridáme k mäsu a pečieme 3 minúty. Ochutíme soľou,korením, tymianom, prilejeme biele víno a dusíme pol hodiny.

Mäso zalejeme smotanou a zapečieme v trúbe pri 200 °C zhruba 20 minút.

Hovädzie rezančeky s hubami sú hotové, prajeme vám dobrú chuť.

Prečítajte si aj články:


Mohlo by vás zaujímať

Recepty na rýchle drinky z vodky

4 drinky z vodky, ktorých príprava nezaberie viac ako 10 minút

Chystáte sa organizovať domácu párty a chcete sa blysnúť v dobrom svetle? Príprava týchto 4 …

Pridať komentár

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.