Ako urobiť bravčovú krkovičku po starom?

ako urobiť bravčovú krkovičku po staromOchutnajte bravčovú krkovičku, ktorú si dopriali aj naši predkovia na sviatočnom stole. Recept ako pripraviť bravčové mäso krok za krokom.


Čo je potrebné na prípravu bravčovej krkovičky po starom:

  • 400 g krkovičky
  • soľ
  • zmes byliniek
  • kúsok čerstvého zázvoru
  • 2-3 strúčiky cesnaku
  • 150 ml svetlého piva
  • 3 lyžice masti
  • cibuľa

Postup prípravy krok po kroku

bravčová krkovičkaBravčové mäso nakrájame na kocky a vložíme do misky.

Osolíme, pridáme nasekané bylinky, nadrobno nakrájaný zázvor, pretlačený cesnak a zalejeme pivom.

Necháme odstáť 2-4 hodiny v chladničke.

Na rad prichádza cibuľa.

Na masti osmažíme cibuľu. Pridáme mäso a vo vlastnej šťave dusíme domäkka.

Bravčovú krkovičku po starom podávame s varenými alebo pečenými zemiakmi.

Ďalšie odporúčané recepty:


Mohlo by vás zaujímať

Recepty na rýchle drinky z vodky

4 drinky z vodky, ktorých príprava nezaberie viac ako 10 minút

Chystáte sa organizovať domácu párty a chcete sa blysnúť v dobrom svetle? Príprava týchto 4 …

Pridať komentár

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.