Ako urobiť bravčovú masť a škvarky?

ako urobiť bravčovú masť a škvarkyBravčová masť a škvarky sú vynikajúce so soľou a domácim chlebom. Prečítajte si tento článok ako urobiť bravčovú masť a škvarky.


Čo je potrebné na prípravu bravčovej masti a škvariek:

  • 2-3 kg sadla

Postup prípravy krok po kroku

bravčová masťPripraviť bravčovú masť a škvarky nie je vôbec zložité. Sadlo nakrájame na pásy, potom ho nakrájame na kocky veľké 2-3 cm.

Nakrájané sadlo vložíme do hrnca, podlejeme trochou vody a za občasného miešania škvaríme.

Keď sadlo prestane peniť a škvarky sa jemne sfarbujú dozlata, masť zlejeme alebo precedíme do nádoby. Malé množstvo tuku ponecháme a škvarky doškvaríme.

Dochucovanie

Škvarky scedíme aby sa zbavili prebytočného tuku. Dochutíme soľou alebo cesnakom.

Prečítajte si aj články:


Mohlo by vás zaujímať

Recepty na rýchle drinky z vodky

4 drinky z vodky, ktorých príprava nezaberie viac ako 10 minút

Chystáte sa organizovať domácu párty a chcete sa blysnúť v dobrom svetle? Príprava týchto 4 …

Pridať komentár

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.