Ako urobiť medovníky?

Existuje veľa receptov na medovníky a tu je jeden z mojich obľúbených. Pokúste sa urobiť medovníky podľa receptu. Ak hľadáte viac receptov na vianočné koláče, môžete ich tu nájsť medzi receptami.

Čo je na medovníky potrebné:

Na cesto:

• 120 g medu
• 2 vajcia
• 160 g práškového cukru
• 60 g rastlinného tuku
• 400 g hladkej múky
• 1 čajová lyžička perníkového korenia
• 1 lyžička jedlej sódy
• citrónová kôra
• vajcia na potretie

Na dekoráciu:

• citrónová alebo biela čokoládová poleva

Postup prípravy medovníkov krok po kroku

Nahrejte med, pridajte vajcia, cukor a zohriaty tuk.

Rozšľahajte zmes a nalejte ju do preosiatej múky s korením, sodou a strúhanou citrónovou kôrou.

Cesto pripravíte a necháte ho odpočinúť najmenej hodinu v chlade.

Potom z neho vyvaľkáme hrubý plát s hrúbkou 3 – 4 mm a pomocou formičiek z neho vyrežete rôzne tvary.

Preneste ich na plech, rozšľahajte vajce a v rúre v predhriatej na teplote 170 ° C zvoľna pečte.

Vychladnuté medovníčky sú ozdobíte polevou.

Dobrú chuť!

Prečítajte si aj články:

• Ako pripraviť sedmokráskový med?
• Ako pripraviť púpavový med?
• Ako vybrať kvalitný med?
• Ako pripraviť Arménsky medovník?
• Ako urobiť božie milosti?
• Ako urobiť hovädzie rezančeky s hubami?
• Ako si urobiť Mascarpone tortu?
• Ako si urobiť košíčky s karamelovým krémom?
• Ako urobiť kokosovú bábovku?
• Ako postupovať pri zaváraní?
• Ako upiecť banánový koláč s parížskou šľahačkou?
• Ako urobiť marhuľový džem s medom?
• Ako si vyrobiť domáce medové pivo?
• Ako využiť liečivé účinky medu?
• Ako upiecť vianočné labky (medvedie labky)?
• Ako vyčistiť medený riad?
• Ako urobiť sviečkové medailóniky?