Ako urobiť pečené kuracie prsia s parmskou šunkou?
Táto pochúťka určite poteší aj vaše deti. Kuracie prsia s parmskou šunkou je pochúťka, ktorú si ľahko pripravíte podľa môjho receptu. Dúfam, že sa vám bude chutiť rovnako ako mne. Receptov na kuracie prsia je veľa, ale tento recept je jeden z mojich najobľúbenejších.
Čo je na pečené kuracie prsia s parmskou šunkou potrebné:
- 500 g kuracích pŕs
- 100 g parmskej šunky
- čerstvé byliny (majoránka, oregano, bazalka)
- olej
soľ- korenie
- 500 g zemiakov
- 100 g masla
- asi 100 ml smotany
- 3 mladé cibuľky
- soľ
- biele korenie
soľPostup prípravy pečených kuracích pŕs so šunkou krok po kroku
Kuracie prsia prekrojíme napoly, osolíme, okoreníme, zasypeme čerstvými nasekanými bylinkami, obalíme plátkom parmskej šunky a poukladáme do zapekacej misky.
Zakápneme olejom a necháme hodinu marinovať v chladničke.
Po hodine pečieme v rúre pri 190 až 200 ° C dozlata, čo je asi 10 minút.
Zemiaky olúpeme a na chvíľu ich povaríme v osolenej vode domäkka.
Vodu zlejeme a do zemiakov pridáme rozpustené maslo, teplú smotanu, soľ, biele korenie, nasekanú jarnú cibuľku a roztlačíme.
Pečené kuracie prsia s parmskou šunkou podávajte s čerstvou zeleninou.
Tipy
Parmskú šunku môžete nahradiť plátkami údeného bravčového mäsa.
Ďalšie výborné recepty:
- Ako urobiť mexické kuracie krídelka?
- Ako urobiť kuracie prsia na mandliach?
- Ako urobiť kuracie špízy?
- Ako pripraviť kuracie prsia v bylinkovom jogurte?
- Ako urobiť kuracie prsia v parmskej šunke?
- Ako si urobiť zapečené gnocchi?
- Ako pripraviť kuracie frikasé?
- Ako urobiť pečené kuracie krídelká Kuej-Fej?
- Ako urobiť bravčovú krkovičku po starom?
- Ako urobiť moravského vrabca?
- Ako urobiť hovädzie rezančeky s hubami?
- Ako urobiť kura na víne?
- Ako urobiť bravčovú masť a škvarky?
- Ako pripraviť kurací perkelt?
- Ako upiecť kačicu?
- Ako pripraviť šalát zo slepačieho mäsa?
- Ako pripraviť mäso v hubovej omáčke?
- Ako pripraviť morčacie mäso s pečenými zemiakmi?
- Ako uvariť zemiakové halušky so špenátom?
- Ako urobiť ryžové rezance s kuracím mäsom?
- Ako pripraviť diétnu kuraciu paštétu?
