Ako urobiť chrenovú nátierku s tvarohom?
Zdravú chrenovú nátierku môžete použiť na jednohubky alebo chlebíčky, bohato poslúži napríklad na raňajky. V tomto recepte na chrenovú nátierku zohrávajú svoju hlavnú úlohu mäkký tučný tvaroh a strúhaný chren. Recept pochádza od šéfkuchára Pražského kulinárneho štúdia Dalibora Navrátila. Vyskúšajte prípravu tejto lahodnej nátierky aj vy, v ktorej chren nie je tak pálivý, vynikne jeho chuť a vôňa.
Čo je potrebné na chrenovú nátierku s tvarohom:
- 250 g mäkkého tučného tvarohu
- 1 lyžica čerstvého strúhaného chrenu
1 biela cibuľka- vetvička pažitky
- soľ
- olivový olej
- môže byť aj štipka práškového cukru
1 biela Postup prípravy chrenovej nátierky s tvarohom krok po kroku
Chren nastrúhajte najemno, stačí 1 polievková lyžica. Nakrájajte nadrobno cibuľu a nasekajte pažitku.
Prichystajte si panvicu, cibuľku osmažte do sklovita, potom na krátku chvíľu pridajte aj nastrúhaný chren. Ale pozor, naozaj len na 30 sekúnd. Vďaka tomu chren nebude tak pálivý, zvýrazní sa jeho chuť a aróma.
Teraz prichádza na rad mäkký tvaroh a pažitka. Suroviny zmiešame s vychladeným chrenom a cibuľkou, dochutíme soľou, štipkou cukru a trochou olivového oleja.
Vynikajúca chrenová nátierka z tvarohového základu je hotová a môžete ju servírovať.
Dobrú chuť!
Vyskúšajte aj tieto recepty:
- Ako si urobiť domáci chren do zásoby?
- Ako urobiť sirup zo zázvoru a chrenu?
- Ako vyrobiť zázvorovú dobrotu proti nachladnutiu?
- Ako urobiť nátierku z údeného mäsa?
- Ako urobiť znojemské uhorky?
- Ako urobiť paprikovú nátierku?
- Ako urobiť romadúrovú nátierku?
- Ako urobiť mrkvovú nátierku?
- Ako urobiť jablkové chutney?
- Ako si vyrobiť domáci podbeľový sirup?
- Ako a čím si prevoňať Vianoce?
- Ako pripraviť domácu paštétu?
- Ako zavárať slivky?
- Ako naložiť kapustu?
