Ako urobiť romadúrovú nátierku?

Kto má rád pikantné nátierky a nevadí mu nepríjemný zápach, môže si pripraviť lahodnú romadúrovú nátierku. Ak budete mať hostí, budete musieť po príprave riadne vyvetrať. Rovnako pri podávaní tejto pochutiny je potrebné sa uistiť, či prípadným hosťom nevadí, že jedlo zrovna nevonia. Rozhodne sa nedá odporučiť romadúrová nátierka pred tým, keď sa chcete vydať do spoločnosti. Zápach z úst sa nedá prakticky ničím prebiť. Avšak ak ste doma sami a večer sa už nikam nechystáte, ani nikoho nečakáte, je romadúrová nátierka skvelá a tiež zdravá pochúťka.

Návod na romadúrovú nátierku

Romadúrová nátierka sa dá urobiť mnohými spôsobmi. Záleží koľko máte času a chuti sa príprave romadúrovej nátierky venovať.

V každom prípade však ide o zdravú vegetariánsku stravu a veľmi pikantnú pochúťku, ktorá sa najlepšie hodí k pivu, ale chutí aj s cmarom a inými mliečnymi výrobkami.

Príprava romadúrovej nátierky

Najjednoduchšia príprava romadúrovej nátierky spočíva v tom, že romadúr roztlačíte vidličkou, zmiešate s nátierkovým maslom a pridáte nadrobno nakrájanú cibuľu a napríklad trochu paprikovej pasty.

Podľa potreby osolíte a môžete natrieť na pečivo alebo hrianky.

Ďalšia možnosť

Iným variantom je rozmixovanie tvarohu s maslom a romadúrom. Podľa chuti môžete pridať prelisovaný cesnak a máte hotovo.

Komplikovanejší postup

Romadúrová nátierka sa dá urobiť aj o niečo zložitejšie, keď romadúr roztavíte v mikrovlnnej rúre, pridáte margarín a nejaký syr bez príchute a hmotu rozmiešate do jemnej kaše.

Dochucovať môžete napríklad pálivou paprikou, cesnakom, chrenom, pažítkou a ďalšími prísadami podľa chuti.

Jednoduchší postup na romadúrovú nátierku

Rýchly a jednoduchý spôsob, ako pripraviť romadúrovú nátierku, ktorá sa hodí napríklad na silvestrovské jednohubky je ten, že romadúr nakrájate na drobné kocky, rovnako tak cibuľu.

Pridáte akýkoľvek iný syr a všetko dohromady rozmiešate. Nakoniec môžete pridať majonézu, kto chce jesť zdravo, môže ju nahradiť bielym jogurtom.

Tip

Pokiaľ takto pripravenú romadúrovú nátierku necháte schladiť a riadne stuhnúť v chladničke, kde sa nátierka ešte uleží, bude na pečive alebo hrianke dokonalou pochúťkou.