AkoaPreco.com > Recepty > Ako urobiť znojemské uhorky?

Ako urobiť znojemské uhorky?

Ako urobiť znojemské uhorkyVynikajúce nakladané uhorky priamo z vašej záhrady. V tomto článku pripravíme nakladané uhorky – znojemské uhorky. Prečítajte si podrobný recept, krok za krokom.


Čo je na znojemské uhorky potrebné:

Do 1 zaváraninového pohára:

  • 300-400 g uhoriek
  • 4 zrnká korenia
  • 4 zrnká nového korenia
  • 2 klinčeky
  • uhorky na zaváranie1 strúčik cesnaku
  • 2-3 kolieska chrenu
  • 2 vetvičky kôpru
  • 2 bobkové listy
  • 1 čajová lyžička horčičných semien

Nálev:

  • 3 l vody
  • 140 g soli
  • 500 g kryštálového cukru
  • 1,25 l octu

Postup prípravy krok po kroku

nakladané znojemské uhorkyVodu, soľ a cukor dáte variť.

Pridajte ocot a nechajte prejsť varom.

Uhorky naložte do pohárov, pridajte korenie, vlejte horúci nálev a sterilizujte 20 minút pri teplote 80 ° C.

Tip

Z tohto množstva nálevu pripravíte asi 15 pohárov. Potrebujete asi 5 kg uhoriek.

Prečítajte si aj:



Mohlo by vás zaujímať

ako upiecť jahodový koláč

Ako upiecť jahodový koláč?

Prinášame vám recept na jahodový koláč. Jednoduchých receptov na koláče zo sezónneho ovocia nie je …

Pridať komentár

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.