Ako upiecť extra rýchlu kakaovú bábovku?

kakaová bábovkaPre milovníkov čokoládovej chuti nemôže byť nič lahodnejšieho k popoludňajšej káve, než je táto extra kakaová bábovka. Kakaová bábovka je krásne vláčna a rozplýva sa na jazyku, tak neváhajte a vyskúšajte náš recept na extra rýchlu kakaovú bábovku!


Čo je potrebné na extra rýchlu kakaovú bábovku:

Ingrediencie na cesto:

  • 250 g masla
  • 250 g polohrubej múky
  • 1 prášok do pečiva
  • 4 vajcia
  • 4 lyžice kakaa
  • 200 g cukru krupica
  • 1 hrnček mlieka

Ingrediencie na rumovú polevu:

  • hrsť práškového cukru
  • trochu rumu
  • trochu citrónovej šťavy

Postup prípravy krok po kroku

V hrnci rozpustíme maslo, prilejeme mlieko, vmiešame cukor, kakao a začneme variť. Pri varení dôkladne miešame, aby sa mlieko nezrazilo. Potom necháme vychladnúť.

Do vychladnutého ochuteného mlieka vmiešame vajcia a múku s práškom do pečiva. Vajcia dávame celé, nie je potrebné oddeľovať žĺtky od bielkov.

recept na extra rýchlu kakaovú bábovkuDobre premiešame a nalejeme do vymastenej a múkou vysypanej formy. Pečieme asi 45 minút v predhriatej rúre na 180 ° C. Či je bábovka hotová, spoznáme klasicky podľa špáradla alebo špajdle. Ak na nej priľne zvyšky cesta, je bábovka stále nedopečená.

Prichystáme si polevu z práškového cukru, citrónovej šťavy a rumu. Hotovú bábovku po vychladnutí polejeme polevou alebo posypeme práškovým cukrom.

Kakaovú bábovku podávame ku káve alebo ako dezert. Prajem dobrú chuť!

Tipy

Kakao je nie len chutné, ale prospieva aj nášmu zdraviu. Odporúča sa najmä ľuďom, ktorí majú dlhodobo zvýšenú hladinu škodlivého LDL cholesterolu.

Vyskúšajte aj tieto výborné recepty:


Mohlo by vás zaujímať

Recepty na rýchle drinky z vodky

4 drinky z vodky, ktorých príprava nezaberie viac ako 10 minút

Chystáte sa organizovať domácu párty a chcete sa blysnúť v dobrom svetle? Príprava týchto 4 …

Pridať komentár

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.