Recepty

Ako urobiť karfiolovú zmes so zemiakmi?

ako urobiť karfiolovú zmes so zemiakmi?S energetickou hodnotou 1384 kJ v jednej porcii je karfiolová zmes so zemiakmi vhodná na diétu, výborne zasýti a je viac než jednoduchá na prípravu. Budete potrebovať len karfiol, zemiaky a nejaké to korenie. Prajem dobrú chuť!

Čo potrebujeme na prípravu karfiolovej zmesi so zemiakmi:

Na 4 porcie:

  • 1 kg zemiakov
  • 2 lyžičky drvenej rasce
  • 1 karfiol
  • šťava z 1/2 citróna
  • plátok masla
  • kari korenieAko urobiť karfiolovú polievku?
  • sladká paprika
  • 2 lyžice pažítky
  • soľ

Postup prípravy karfiolovej zmesi so zemiakmi krok po kroku

karfiolová zmesZemiaky najprv oškrabeme, umyjeme a nakrájame na kocky. Kostičky zemiakov dáme variť do hrnca.

Približne po 5 minútach varenia zemiakov prisypeme do vody tiež ružičky karfiolu, pridáme drvenú rascu a zemiaky s karfiolom varíme domäkka.

Uvarené zemiaky s karfiolom precedíme a nasypeme do hlbokej panvice. Karfiolovú zmes okoreníme, pridáme trochu masla a opekáme zhruba 10 minút.

Karfiolovú zmes so zemiakmi servírujeme zdobenú pažítkou, syrom a pokvapkanú najlepšie citrónovou šťavou.

Karfiolová zmes so zemiakmi je hotová, prajem dobrú chuť!

Tip

Z vývaru zemiakov a karfiolu môžeme uvariť tiež dobrú polievku, preto vývar nevylievajte do drezu.

Vyskúšajte aj tieto recepty:

Podobné články

Pridať komentár

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.

Back to top button