Ako urobiť rôzne druhy slaných krémov?
Recepty na vynikajúce slané krémy. Slané krémy sa výborne hodia k tým sladkým, aby sa vyvážila chuť. Hodia sa výborne na jednohubky či chlebíčky. Ponúkam niekoľko dobrých receptov na slané krémy, ktoré som odskúšal a bol s nimi nadmieru spokojný.
Rôzne druhy slaných krémov:
Šunkový krém
- 80 g masla
- 150 g šunky alebo šunkovej salámy
- 3 lyžice smotany alebo mlieka
- mleté biele korenie, soľ
Postup prípravy šunkového krému
Zmäknutý tuk vymiešame do peny, pridáme mletú šunku. Po častiach potom pridáme smotanu či mlieko a nakoniec okoreníme a osolíme.
Syrový krém
- 100 g masla
- 150 g taveného syra
- mlieko podľa potreby
- soľ
- prelisovaný cesnak
Postup prípravy syrového krému
Maslo našľaháme do peny, pridáme syr, mlieko (podľa potreby) a premiešame. Osolíme a ochutíme cesnakom.
Krém z nivy
- 80 g masla
- 200 g nivy
- 2-3 lyžice mlieka či smotany
Postup prípravy krému z nivy
Zmäknuté maslo vymiešame do peny, pridáme najemno nastrúhanú nivu, mlieko a premiešame. Maslo môžeme nahradiť mäkkým tvarohom.
Tvarohový krém
- 250 g mäkkého tvarohu
- soľ
- 200 g smotany na šľahanie
Postup prípravy tvarohového krému
Mäkký tvaroh osolíme a vmiešame pevne ušľahanú smotanu. Krém dochutíme prelisovaným cesnakom, bylinkami – podľa Vašej fantázie.
Uhorský krém
Postup prípravy uhorského krému
Salámu pomelieme a našľaháme s taveným syrom a mliekom. Okoreníme a osolíme.
Vyskúšajte aj tieto recepty:
- Ako pripraviť kurča na pive?
- Ako urobiť kurča na paprike so smotanou?
- Ako pripraviť ražniči na plechu?
- Ako pripraviť špenátovú nátierku?
- Ako urobiť pštrosie vajcia?
- Ako urobiť kuracie prsia na kari?
- Ako urobiť bravčové pečené na smotane?
- Ako vyrobiť vaječný koňak?
- Ako pripraviť nakladaný zázvor s medom a citrónom?
- Ako urobiť domácu tatársku omáčku?
