Ako pripraviť nátierku z čiernej reďkovky?

ako na nátierku z čiernej reďkovkyMáte chuť na nejakú nátierku ale neviete sa rozhodnúť na akú? Vyskúšajte nátierku z čiernej reďkovky! Čierna reďkovka je mimoriadne zdravá zelenina, ktorú môžete zakúpiť v niektorý supermarketoch, farmárskych obchodoch alebo si ju môžete vypestovať na záhradke. Tento druh reďkovky je veľmi vhodný pre skladovanie, môžete si tak doplniť vitamíny a ďalšie cenné látky počas celej zimy. V tomto článku sa dočítate, ako si pripraviť doma zdravú, rýchlu a jednoduchú nátierku z čiernej reďkovky.


Čo je potrebné na nátierku z čiernej reďkovky

  • recept na nátierku z čiernej reďkovky1 väčšia čierna reďkovka
  • 1 vanička mäkkého tvarohu
  • 1 lyžica ľanového oleja
  • Soľ
  • Korenie
  • Čerstvé bylinky (napr. pažítka)

Postup prípravy krok po kroku

Čierna reďkovka je zdrojom vitamínov skupiny B, vitamínu C a E, draslíka, vápnika, železa, síry a horčíka. Zlepšuje koncentráciu, posilňuje imunitu, má antibakteriálne, antivírusové a protiplesňové účinky, priaznivo pôsobí na stav pečene a čriev, napomáha tráveniu, bojuje s nachladnutím a s kašľom. 

nátierku z čiernej reďkovkyĽanový olej zas nátierke dodá okrem iného aj omega-3 mastné kyseliny, ktoré sú dôležité pre správne fungovanie vášho organizmu. Reďkovku si olúpte škrabkou (malé kusy nemusíte, stačí ich len dobre umyť) a nastrúhajte ich na jemnom strúhadle. Následne postrúhanú reďkovku osoľte a nechajte ju pár minút odstať, zmiernite tak jej štipľavosť.

Potom reďkovku zmiešajte s tvarohom a ľanovým olejomdobre zmes premiešajte. Nakoniec nátierku z čierne reďkovky dochuťte soľou, korením a čerstvými bylinkami a dajte ju vychladnúť v chladničke.

Ako dokončiť vašu nátierku

Nátierku natierajte na čerstvé celozrnné pečivo a všetko ozdobte čerstvými bylinkami (napr. žeruchou, kvetmi sedmokrásky, pažítkou a pod.) a zeleninou. Prajeme vám dobrú chuť!

Ďalšie odporúčané články a recepty:


Mohlo by vás zaujímať

Recepty na rýchle drinky z vodky

4 drinky z vodky, ktorých príprava nezaberie viac ako 10 minút

Chystáte sa organizovať domácu párty a chcete sa blysnúť v dobrom svetle? Príprava týchto 4 …

Pridať komentár

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.