AkoaPreco.com > Záhrada > Ako pestovať reďkovky?

Ako pestovať reďkovky?

Ako pestovať reďkovkyReďkovky pochádzajú pravdepodobne z Japonska, sú nenáročné a dajú sa pestovať rýchlo napríklad aj na balkóne v kvetináčoch. Sú lahodnou chuťovkou, obsahujú veľa vitamínov a minerálov a majú liečivé účinky. Tým ale zoznam dôvodov, prečo začať reďkovky pestovať, rozhodne nekončí. Ako na to?


Návod a postup ako pestovať reďkovky

ReďkovkyPestovanie reďkoviek nie je nijako zvlášť náročné. Reďkovky pestujeme na jar a na jeseň, v lete sa nepestujú, pretože vytvárajú kvetné stonky a semená.

Môžeme však zohnať aj letné odrody reďkoviek, ktoré sú schopné poskytnúť úrodu aj v lete. Na pestovanie reďkoviek je vhodná kyprá ľahšia pôda bohatá na dostatok živín.


Sadenie

Semená reďkoviek vysievame na plochu 10 x 10 cm. Majú rady slnečné stanovište, do voľnej pôdy ich vysievame v apríli. V skleníkoch môžeme semená reďkoviek vysievať už vo februári. Veľmi skoro po výseve klíčia a počas 14 dní sa môžu začať zbierať.

Pestovanie reďkoviekPri sadení reďkoviek v auguste zvolíme plochu 15 x 20 cm. Počítame s vegetačným obdobím 30-40 dní. Aby reďkovky boli chutné a šťavnaté, musia rýchlo vyrásť, to znamená, že ich musíme pravidelne zalievať.

Pri kolísajúcej vlhkosti začnú drevnatieť. Pri vysokej vlhkosti sú reďkovky napádané plesňami a hnilobou, preto ju zalievame menšími dávkami dažďovej vody.

Využitie reďkoviek


Sú výborné v studenej kuchyni, ideálne sú surové. Ak reďkovku umyjete v teplej vode, zvýraznite štipľavosť, potom je vhodná na prípravu šalátov a nátierok.

V studenej vode štipľavosť reďkovky potlačíte. Sú zdravé, majú liečivé účinky. Majú antibakteriálne účinky, ničia plesne v črevách a žalúdku, zabraňujú ich množeniu, odstraňujú zápchu a plynatosť.

Tiež uľahčujú odkašliavanie vďaka tomu, že obsiahnuté horčičné oleje rozpúšťajú hlien. Sú bohaté na vitamíny, posilňujú imunitu človeka a sú vhodné pri chudnutí.


Mohlo by vás zaujímať

ako urýchliť dozrievanie paradajok

Ako urýchliť dozrievanie paradajok?

V tomto článku vám poradíme ako urýchliť dozrievanie paradajok. Leto sa pomaly končí, noci sú už …

Pridať komentár

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.