Úvod / Recepty / Ako upiecť hrnčekový koláč s lesným ovocím bez vajec?

Ako upiecť hrnčekový koláč s lesným ovocím bez vajec?

recept na hrnčekový koláč s lesným ovocím bez vajec Nenašli ste doma v chladničke žiadne vajíčka alebo ich nesmiete konzumovať zo zdravotných dôvodov? Aj napriek tomu si môžete upiecť veľmi chutný a zdravý ovocný hrnčekový koláč. Náš recept na hrnčekový koláč s lesným ovocím bez vajec je rýchly a jednoduchý, vhodný aj pre úplných začiatočníkov v kuchyni, preto ho určite vyskúšajte.


Tento hrnčekový koláč je veľmi zdravý vďaka špaldovej múke a ovseným vločkám

Na prípravu hrnčekového koláča s lesným ovocím môžeme použiť obyčajnú alebo celozrnnú hladkú špaldovú múku. Určite vyskúšajte aspoň raz špaldovú múku, čím si doprajete zdravší zákusok pre seba a svoju rodinu. Jej používanie má pre ľudí veľa pozitívnych účinkov medzi ktoré patria napríklad: vysoký obsah bielkovín, lepku, ale aj vitamíny skupiny B, A, E.

špaldová múkaŠpalda, ktorú obsahuje špaldová múka, stimuluje náš imunitný systém a tým chráni naše telo pred rôznymi infekciami. Znie to prekvapivo, ale zo špaldy sa dá pripraviť káva, ktorá je výnimočná chuťou a nezaťažuje naše telo kofeínom. Medzi ďalšie výhody špaldy patria aj jej priaznivé účinky na pôsobenie niektorých zdravotných ťažkostí ako sú napríklad vysoký krvný tlak, cukrovka, či zlá stabilita psychiky.

Špalda má aj protirakovinové účinky, a to práve vďaka tomu, že betakarotén a tiokyanát podporujú regeneráciu buniek. Spomínané estrogény prírodného pôvodu môžu podľa niektorých odborníkov pôsobiť priaznivo pri hormonálne predurčených druhoch nádorových ochorení.

Ovsené vločky vám dodajú vlákninu, železo, horčík, vápnik a ďalšie veľmi dôležité látky pre naše telo. Ovsené vločky nás naplnia energiou, zvýšia duševný a fyzický výkon a upokojujú nervový systém.Tiež vám pomôžu s chudnutím, pretože telo energiu z ovsených vločiek pomalšie vstrebáva, čím sa predlžuje pocit nasýtenosti.

Väčšinou sa pripravujú na raňajky ako kaša v kombinácii s ovocím, medom, orieškami či jogurtom, alebo ako zdravá prísada do pečiva či koláčov. Takto pripravené raňajky z ovsených vločiek sú  lepším variantom raňajok, ako instantné kaše, ktoré sú dostupné v obchodoch. Instantné raňajkové kaše síce obsahujú ovsené vločky, ale zároveň obsahujú veľa pridaných sacharidov, ktoré vám pri chudnutí vôbec nepomôžu. Priam naopak vás zasýtia iba na chvíľu.


Čo je potrebné na hrnčekový koláč s lesným ovocím:

  • 1 hrnček špaldovej múky
  • 1/2 hrnčeka ovsených vločiek
  • 3/4 hrnčeka trstinového cukru
  • 1/2 hrnčeka mlieka
  • 1/4 hrnčeka oleja
  • 1 bio vanilkový cukor
  • 2 lyžičky prášku do pečiva
  • 300 g čerstvých alebo mrazených lesných plodov
  • papier na pečenie na vyloženie formy

náročnosť receptu: veľmi ľahké

čas potrebný na prípravu: 30 minút a viac

Postup prípravy krok po kroku

V mise zmiešame mlieko a olej, k tomu prisypeme 1/2 hrnčeka trstinového cukru, vanilkový cukor, špaldovú múku zmiešanú s práškom do pečiva a ovsené vločky. Cesto necháme asi 15 minút odpočinúť, aby ovsené vločky zmäkli a napučali.

lesné ovocieKoláčovú formu vyložíme papierom na pečenie. Vlejeme do nej pripravené cesto a posypeme ho čerstvým či mrazeným lesným ovocím a zvyšným trstinovým cukrom.

Koláč pečieme na 180 ° C asi pol hodiny dozlatista. Necháme ho vychladnúť a potom môžeme podávať napríklad dozdobený tvarohom či šľahačkou.

Tipy ako zlepšiť hrnčekový koláč s lesným ovocím


Koláč bude samozrejme chutiť skvele aj s inými druhmi čerstvého alebo mrazeného ovocia, ktoré máte práve k dispozícii (napr. ríbezle, jahody, čerešne, marhule a mnoho ďalších druhov).

Ovsené vločky alebo pokrmy z nich konzumujte najlepšie počas dopoludnia, večer by vám kvôli pomalému vstrebávaniu energie, mohli spôsobiť problémy so zaspávaním.

Vyskúšajte aj tieto recepty:

Ako upiecť hrnčekový koláč s lesným ovocím bez vajec?
5 (99.33%) 30 hlasov


Mohlo by vás zaujímať

korenené guľôčky z jogurtového syra

Ako pripraviť korenené guľôčky z jogurtového syra?

Recept ako pripraviť korenené guľôčky z jogurtového syra. Skúste si pripraviť domácu napodobeninu pôvodne arabského …

Pridať komentár

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.