AkoaPreco.com > Recepty > Ako urobiť tortu rumová bomba?

Ako urobiť tortu rumová bomba?

torta s rumomVýborná torta a skvelý zákusok ku káve a čaju. Tu je náš recept na tortu rumová bomba. Veríme, že vám táto torta bude chutiť a vyčarí vám úsmev na tvári.


Čo je potrebné na tortu rumová bomba:

Na korpus:

  • 250 g cukrárskych piškót
  • 150 g masla (roztopeného na krémovú hmotu)
  • 8 plátkov želatíny
  • 100 g čokolády na varenie
  • 125 ml rumu
  • 4 vajcia
  • 125 g práškového cukru
  • 2 vanilkové cukry
  • 500 ml smotany na šľahanie
  • 100 g hrozienok

Na zdobenie:

  • 250 ml smotany
  • 100 g čokolády na varenie
  • 30 g mandľových sušienok

Postup prípravy krok po kroku

Piškóty rozdrvíme (nejakú časť z nich necháme v celku, budeme ich neskôr potrebovať). Potom zmiešame s priroztopeným maslom a vlejeme do formy na tortu vyloženej papierom na pečenie. Necháme odležať v chladničke.

recept na tortu rumová bomba.

Želatínu namočíme do studenej vody, čokoládu taktiež nasekáme na malé kúsky a zvyšné piškóty nakrájame. Vajcia, práškový cukor, vanilkový cukor a rum zmiešame a potom neustále miešame nad parou.

Želatínu vyžmýkame a rozpustíme v horúcom kréme. Misu s krémom dáme do studenej vody, miešame, kým nevychladne a dáme do chladničky.

Smotanu vyšľaháme. Keď krém začne želírovať, dôkladne ho premiešame, pridáme nasekanú čokoládu, šľahačku, piškóty a hrozienka. Všetko navrstvíme do misy vyloženej potravinárskou fóliou a uhladíme. 2 hodiny necháme odležať.

Smotanu na zdobenie vyšľaháme do tuha, čokoládu nastrúhame. Tortovú formu vyberieme, otvoríme a korpus aj s papierom na pečenie položíme na podnos.

Misu s krémom preklopíme na korpus a odstránime fóliu. Tortu rumová bomba potrieme šľahačkou, ozdobíme nastrúhanou čokoládou a mandľovými sušienkami. Rumová bomba je na svete, dobrú chuť!

Tip


Rumová bomba je vynikajúci zákusok vhodný ako raňajky či dezert.

Ďalšie odporúčané recepty:


Mohlo by vás zaujímať

ako upiecť jahodový koláč

Ako upiecť jahodový koláč?

Prinášame vám recept na jahodový koláč. Jednoduchých receptov na koláče zo sezónneho ovocia nie je …

Pridať komentár

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.