Ako urobiť kura so zeleninou?

Ako urobiť kura so zeleninouĽahké jedlo, ktoré vám bude určite dobre chutiť. Táto úprava kuraťa je nenáročná na ingrediencie a navyše je aj zdravá. A ako na to? Sledujte môj recept a kura so zeleninou je na svete!


Čo je na kura so zeleninou potrebné:

  • 40 g slaniny
  • 1 cibuľa
  • 150 g koreňovej zeleniny (mrkva, zeler, petržlen)
  • upečte si kura so zeleninou doma4 guličky nového korenia
  • 1 bobkový list
  • 1 citrón
  • soľ
  • štipka cukru
  • 1 kurča alebo 4 kuracie štvrte
  • 1 lyžica hladkej múky
  • 100 ml bieleho vína

Postup prípravy krok po kroku

celá kura v pekáči so zeleninouNa slanine orestujeme nakrájanú cibuľu, pridáme nakrájanú zeleninu a ošmahneme.

Dochuťte korením, strúhanou kôrou z citróna, soľou a cukrom.

Potom vložíme kuracie mäso a dusíme domäkka.

Vyberte kurča, do omáčky pridáme múku zmiešanú v malom množstve vody a vína.

Všetko dobre uvaríme a potom prepasírujeme.

Kuracie mäso vrátime do omáčky a prehrejeme ju.

Kura so zeleninou podávame s cestovinami alebo zemiakmi.

Tip

Na zvýraznenie mäsa môžeme použiť kurací vývar.

Dobrú chuť!

Prečítajte si aj recepty:


Mohlo by vás zaujímať

Recepty na rýchle drinky z vodky

4 drinky z vodky, ktorých príprava nezaberie viac ako 10 minút

Chystáte sa organizovať domácu párty a chcete sa blysnúť v dobrom svetle? Príprava týchto 4 …

Pridať komentár

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.