Ako si urobiť košíčky s karamelovým krémom?
Košíčky s karamelovým krémom – to je lahodný dezert nielen pod vianočným stromčekom. Prečítajte si článok ako si urobiť košíčky s karamelovým krémom. Tu je recept.
Čo je na košíčky s karamelovým krémom potrebné:
Na 40 kusov:
- 250 g hladkej múky
- 50 g práškového cukru
- 1 vanilkový cukor
- 140 g masla
- 2 vaječné žĺtky
- maslo na vymazanie formičiek
- 1 plechovka sladeného kondenzované mlieka Salko
- 2 balenia horkej čokoládovej polevy
- 100 g lúpaných mandlí
- 140 g masla (krém)
Postup prípravy karamelových košíčkov krok po kroku
Z múky, cukrov, zmäknutého masla a vaječných žĺtkov urobíme cesto, ktoré musíme na pol hodiny nechať odpočinúť.
Formičky na košíčky vymažeme rozpusteným maslom a namačkáme do nich kúsky cesta tak, aby boli košíčky dostatočne pevné, ale aby zostalo miesto na krém.
Pečieme v predhriatej rúre pri teplote 170 ° C dozlatista.
Neotvorenú plechovku Salka varíme dve hodiny v hrnci s vodou na miernom ohni.
Vychladnutú plechovku otvorte a zkaramelizované Salko zmiešame s rozmiešaným maslom.
Krém nechajte stuhnúť v chladničke.
Upečené a stále teplé košíčky vyklepeme z formičiek a po vychladnutí na ne dáme krém.
Potom košíčky polejeme rozpustenou čokoládovou polevou a dozdobíme mandľami.
Dobrú chuť!
Ďalšie odporúčané recepty:
- Ako upiecť karamelový koláč?
- Ako upiecť karamelové rezy s orechmi?
- Ako pripraviť drvený karamel?
- Ako upiecť medovník?
- Ako upiecť banánový koláč s parížskou šľahačkou?
- Ako upiecť orechovú bábovku?
- Ako upiecť domáce koláče?
- Ako upiecť orechovú bublaninu?
- Ako urobiť domáci marcipán?
- Ako urobiť mliečny marcipán?
- Ako pripraviť bleskové kokosky zo salka?