Úvod / Recepty / Ako pripraviť zdravý špagetový koláč?

Ako pripraviť zdravý špagetový koláč?

recept na zdravý špagetový koláčZostali vám špagety a neviete, čo s nimi? Skúste si pripraviť zdravý špagetový koláč podľa nášho receptu. Špagetový koláč budete mať veľmi rýchlo hotový a navyše môžete zužitkovať ľubovoľné ingrediencie, ktoré doma nájdete.


Čo je na zdravý špagetový koláč potrebné:

  • 1/2 balíčka špagiet uvarených podľa návodu
  • 200 g cherry paradajok
  • 100 g kvalitnej šunky
  • 50 g listového špenátu
  • 200 g strúhaného syra (napr. mozzarella, parmezán, niva, gouda, a pod.)
  • 3 vajcia
  • 250 ml mlieka
  • soľ, korenie, čerstvé alebo sušené bylinky
  • zelené alebo čierne olivy
  • kúsok masla na potretie formy

náročnosť receptu: veľmi ľahké

čas potrebný na prípravu: 30 minút a viac


Postup prípravy krok po kroku

olivy do špagetového koláčaParadajky a olivy rozrežeme na polovice. Špenátové listy, šunku a čerstvé bylinky nakrájame na kúsky. V mise rozšľaháme vajcia s mliekom, soľou, korením a s čerstvými bylinkami. Použite napríklad bazalku, rozmarín, petržlenovú vňať alebo oregano.

Koláčovú formu vymastíme maslom, nasypeme do nej uvarené špagety a pridáme pripravené paradajky, olivy, špenát, šunku a čerstvé bylinky. Všetko dobre premiešame, aby sa špagety aj ďalšie ingrediencie rovnomerne rozprestreli.

bazalkaNásledne všetko prelejeme pripravenou vaječnou zmesou a formou niekoľkokrát zatrasieme.

Koláč dáme piecť do rúry vyhriatej na teplotu 180 ° C asi na 20 – 30 minút, kým špagetový koláč nezačne zlatnúť. Potom ho zasypeme strúhaným syrom (prípadne zmesou niekoľkých syrov) a dáme ho ešte na 10 minút zapiecť.

Koláč necháme trochu vychladnúť, aby sa lepšie krájal. Podávame ho s čerstvou zeleninou alebo zeleninovým šalátom.

Tipy


Na prípravu spomínaného koláča je možné použiť aj celozrnné, špaldové či kukuričné ​​špagety a v neposlednom rade tiež špagety z tekvice. Takéto špagety si pripravíte nastrúhaním tekvice na jemné plátky.

Do koláča môžete pridať aj sušené paradajky v oleji, jarnú cibuľku, šampiňóny, rukolu, ale aj lososa alebo žihľavu a ďalšie jarné bylinky. Fantázii sa medze nekladú. Mlieko možno nahradiť kyslou smotanou alebo bielym jogurtom.

Vyskúšajte aj tieto recepty:


Mohlo by vás zaujímať

ako upiecť jahodový koláč

Ako upiecť jahodový koláč?

Prinášame vám recept na jahodový koláč. Jednoduchých receptov na koláče zo sezónneho ovocia nie je …

Pridať komentár

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.