AkoaPreco.com > Recepty > Ako pripraviť smoothie z jesenného ovocia?

Ako pripraviť smoothie z jesenného ovocia?

recept na smoothie z jesenného ovociaSmoothie je hitom posledných rokov. Ide o mixované tekuté ovocie alebo zeleninu. Vďaka tejto úprave do seba sme schopní počas chvíle dostať veľkú dávku ovocia alebo zeleniny naraz. To oceníme predovšetkým v tomto ročnom období, kedy je potrebné telo zásobovať veľkými dávkami vitamínov a posilňovať jeho imunitu. Nápoj obsahuje aj veľké množstvo vlákniny, ktorá je prospešná pre zdravý metabolizmus. Do jesennej varianty sa hodí všetko práve dozrievajúce ovocie. V nasledujúcom recepte na smoothie z jesenného ovocia figurujú jablká, hrušky, slivky a hrozno, krémovú konzistenciu dodá banán, ktorý zároveň aj čiastočne plní funkciu sladidla. Ako skvelý doplnok slúžia chia semienka a podľa chuti možno pridať aj černicový sirup, prípadne samozrejme aj celé černice.


Čo budeme potrebovať na smoothie z jesenného ovocia:

  • 1 banán
  • 2 jablká
  • 1 hrušku
  • cca 200 g hrozna
  • 5 sliviek
  • 1 lyžicu ostružinového sirupu (možno nahradiť medom)
  • 1 lyžicu chia alebo ľanových semienok
  • 2 lyžičky citrónovej šťavy
  • vodu podľa potreby

náročnosť receptu: veľmi ľahké

čas potrebný na prípravu receptu: 5 až 10 minút


Postup prípravy krok po kroku

hruškyNajskôr do hrnčeka alebo mištičky nasypeme chia semienka, zalejeme ich trochou vody a necháme krátko napučať. Medzitým si ošúpeme banán, jablká a hrušku zbavíme jadrovníkov, slivky kôstok. Ak si nie ste istí výkonnosťou svojho mixéra, pre istotu olúpte jablká a hrušku, prípadne počítajte s tým, že výsledný nápoj nebude mať úplne hladkú konzistenciu.

Jablká sú v tomto ročnom období šťavnaté a pevné, horšie sa mixujú, preto mixéru pomôžeme, keď ich nakrájame na menšie kusy. Ako prvé nasypeme do nádoby jablká, pridáme k nim banán a trochu vody, krátko premixujeme.

zdravé smoothiePotom pridáme ostatné ovocie, chia semienka, prilejeme trochu vody a dôkladne mixujeme, celý proces môže trvať aj niekoľko minút. Ak máte naozaj výkonný mixér, pokojne nasypte všetko ovocie naraz.

Akonáhle vznikne hustý ovocný nápoj, zalejeme ho trochou citrónovej šťavy a ešte ho podľa chuti dosladíme, ideálne sú ovocné sirupy, ale vystačíte si aj s medom. Podľa vkusu môžete smoothie z jesenného ovocia ešte zriediť, aby ste dosiahli požadovanú konzistenciu.

Ďalej stačí už nápoj len naliať do pohárov a skonzumovať. Prajeme vám dobrú chuť!

Tipy


  • Pokiaľ ho nechcete hneď vypiť, možno ho uchovať v chladničke.
  • Pri dodržaní zásad o sterilite pohára a dobre tesniacom uzávere by vám smoothie z jesenného ovocia malo vydržať aj dva dni. Ideálne je však ho vypiť čerstvé.

Vyskúšajte aj tieto recepty na nápoje:


Mohlo by vás zaujímať

ako upiecť jahodový koláč

Ako upiecť jahodový koláč?

Prinášame vám recept na jahodový koláč. Jednoduchých receptov na koláče zo sezónneho ovocia nie je …

Pridať komentár

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.