Ako urobiť sladké veľkonočné vajíčka?

ako urobiť veľkonočné vajíčka z bábovkového cestaPrinášame vám recept ako urobiť sladké veľkonočné vajíčka. K Veľkej noci neodmysliteľne patria vajíčka. Skúste tento rok namiesto tradičných vajec natvrdo alebo vajíčok z čokolády podarovať šibačom vajíčka z bábovkového cesta.


Čo potrebujeme na sladké veľkonočné vajíčka:

Postup ako urobiť sladké veľkonočné vajíčka krok po kroku

Najprv si nalomte škrupiny na vajíčkach. Vajcia ľahko naťuknete špičkou noža zlomením niekoľkých kúskov škrupiny, prepichnite žĺtok (vajcia môžete použiť v kuchyni). Prázdnu škrupinu dôkladne vymyte osolenou vodou.

ako urobiť sladké veľkonočné vajíčkaPripravte si vaše obľúbené bábovké cesto. Nezáleží na tom, aké bude, škrupiny môžete naplniť aj obyčajným piškótovým cestom (na 1 vajce 1 polievková lyžica polohrubej múky a 1 lyžica cukru, z bielka sa ušľahá sneh).

Cesto môže byť aj dvojfarebné a vajíčka potom budú strakaté. Prázdne škrupiny vymažeme za pomoci prstov tukom a lyžičkou plníme cestom. Cesto dávame do polovice, pečením sa škrupina naplní.

Naplnené vajcia dáme do formy na cukrovinky, biskupský chlebíček, srnčí chrbát alebo alobalovej tácky na grilovanie tak, aby sa pri pečení neotočila a obsah nevytiekol. Zvyšné cesto upečieme napríklad ako muffiny.


Pečenie

Pripravené vajcia pečieme vo vyhriatej rúre pri teplote 180 °C. Pri pečení sa otvorom v škrupine časť cesta dostane von. Odkrojíme ju nožom a použijeme napríklad vo forme strúhanky do náplní múčnika. Vychladnuté vajíčka starostlivo olúpeme od škrupín.

Konečná úprava pečených vajíčok je už len na vašich chuťových preferenciách. Upečené sladké veľkonočné vajíčka môžeme rozkrojiť a zlepovať krémom, zdobiť cukrovou polevou, čokoládou alebo len obaliť v práškovom cukre.

Tip

Do vajíčok pečených v škrupinách je dobré plničkou streknúť rum alebo vaječný likér a potom ich obaliť v čokoládovej poleve. Len pre dospelých.


Mohlo by vás zaujímať

Recepty na rýchle drinky z vodky

4 drinky z vodky, ktorých príprava nezaberie viac ako 10 minút

Chystáte sa organizovať domácu párty a chcete sa blysnúť v dobrom svetle? Príprava týchto 4 …

Pridať komentár

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.