Recept na skvelé marcipánové kávové zrná. Vianočné koláče, ktorých nemám nikdy dosť. Recept na účastné marcipánové kávové zrná nájdete nižšie.
Čo je na marcipánové kávové zrná potrebné:
plnka:
- 2 lyžice kakaa
- rum
- 1 lyžica mletej kávy
- 20 dkg masla
cesto:
- 10 dkg sušeného mlieka
- 10 dkg práškového cukru
- 10 dkg mandlí (olúpané a pomleté)
- 1 bielko
Postup prípravy krok po kroku
Ingrediencie na cesto zmiešajte dokopy a vytvorte cesto.
Cesto rozvaľkajte na tenko na pocukrovanej doske cez mikroténové vrecko.
Vyrezávajte oválne tvary, ktoré dáte do formičky v tvare kávového zrna a naplňte ich krémom. Zaklopíme menším vyrezaným oválom z cesta.
Náplň: Všetko zmiešajte, ušľahajte a nechajte vychladnúť.
Položte hotové zrná do mrazničky a potom si namočte do horkej čokolády, ktorá bola rozpustená nad parou.
Prajem dobrú chuť!
Vyskúšajte aj tieto odporúčané recepty:
- Ako urobiť domáci marcipán?
- Ako urobiť mliečny marcipán?
- Ako upiecť orechové srdce s marcipánom?
- Ako urobiť kokosky?
- Ako urobiť francúzske madlenky?
- Ako urobiť božie milosti?
- Ako si urobiť Mascarpone tortu?
- Ako si urobiť košíčky s karamelovým krémom?
- Ako urobiť panettone?
- Ako urobiť makovú náplň?
- Ako upiecť domáce koláče?
- Ako upiecť vianočnú štólu?
