Ako urobiť kokosovú bábovku?

Ako upiecť kokosovú bábovku ako od maminky? Pripravili  sme náš obľúbený recept na bábovku, ktorý sme sa rozhodli zdieľať s čitateľmi, ktorí sa chystajú na jej pečenie.

Čo je na kokosovú bábovku potrebné:

• 1/3 kocky masla
• 3 vajcia
• 3/4 hrnčeka práškového cukru
• 1/3 balíčka kypriaceho prášku do pečiva
• 1/2 hrnčeka strúhaného kokosu
• 1 a pol hrnčeka hladkej múky
• 3/4 hrnčeka mlieka
• 2 lyžice škrobovej múčky

Postup prípravy kokosovej bábovky krok po kroku

Maslo rozotrieme s troškou cukru, pridáme žĺtky. Pridáme mlieko, kokos, trošku múky a premiešame.

Bielka ušľaháme, pridáme cukor a vmiešame do žĺtkovej peny s múkou, práškom do pečiva a škrobovou múčkou.

Cesto nalejeme do maslom vymazanej a hrubou múkou vysypanej formy, vložíme do vyhriatej trúby na 200°C a pečieme.

Prečítajte si aj články:

• Ako pripraviť bleskové kokosky zo salka?
• Ako urobiť thajskú kokosovú polievku?
• Ako urobiť kokosové pusinky s tvarohom?
• Ako otvoriť kokosový orech?
• Ako upiecť kokosové košíčky?
• Ako upiecť rýchle kokosky?
• Ako upiecť sladkosti z kokosového cesta?
• Ako urobiť kokosové muffiny?
• Ako upiecť medovník?
• Ako upiecť orechovú bábovku?
• Ako urobiť čokoládovú bábovku?
• Ako upiecť jahodový koláč s tvarohom?