AkoaPreco.com / Recepty / Ako urobiť majonézu?

Ako urobiť majonézu?

ako urobiť majonézuMajonéza je veľmi obľúbená pre svoje mnohostranné použitie a svoje významné miesto zaujíma hlavne v čase silvestrovských osláv pri dochucovaní pokrmov, alebo počas leta pri grilovacej sezóne je neoddeliteľnou súčasťou každého dobrého jedla. V nasledujúcom článku sa dozviete ako urobiť majonézu?

Čo je na prípravu majonézy potrebné?


  • 2 žĺtky
  • štipka soli
  • 250 ml oleja
  • niekoľko kvapiek octu alebo citrónovej šťavy

Podrobný postup krok za krokom:

domáca majonéza

  1. Do žĺtkov vmiešame soľ.
  2. Potom pridáme olej po kvapkách a stále miešame.
  3. Keď majonéza začína hustnúť, pridáme olej po lyžičkách a miešame až do zhustnutia.
  4. Do majonézy pridáme niekoľko kvapiek octu alebo citrónovej šťavy.
  5. Takúto podomacky vyrobenú majonézu dáme na nejaké chladné miesto a skonzumujeme čo najskôr.

Tipy


  • Do majonézy môžete tiež pridať štipku práškového cukru.

Mohlo by vás zaujímať

ako upiecť jahodový koláč

Ako upiecť jahodový koláč?

Prinášame vám recept na jahodový koláč. Jednoduchých receptov na koláče zo sezónneho ovocia nie je …

Pridať komentár

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.