Ako pripraviť nátierku nielen na jednohubky?
V tomto článku vám prinášame niekoľko receptov na nátierky, ktoré môžete použiť na jednohubky, alebo aj na raňajky. Receptov na nátierky nie je nikdy dosť. Nátierky pripravujeme na rôzne oslavy, deťom na desiatu do školy alebo ako rýchlu večeru. Výhodou nátierok je, že kombinovaním surovín vznikne neskutočné veľké množstvo druhov. Môžeme s odhodlaním tvrdiť, že počas roka ich budete často striedať a nebude na vašich stoloch stále len jeden druh. Všetky tieto nátierky sú veľmi ľahké a budete ich mať hotové do 30 minút. Tak si prečítajte, čo všetko budete potrebovať a ako by ste mohli pripraviť nátierku.
Recept na nátierku zo zeleru a syra
Čo je potrebné, na nátierku zo zeleru a syra:
- 200 g surového zeleru
- 200 g tvrdého syra
- 1 menšia cibuľa
- 5 polievkových lyžíc piva
- 2 polievkové lyžice majonézy
- korenie
- soľ
Postup prípravy nátierky zo zeleru a syra
Syr, zeler a cibuľu jemne nastrúhame a premiešame s ostatnými surovinami. A táto jednoduchá nátierka je hotová. Podávajte s pečivom.
Syrová nátierka s orechmi
Čo je potrebné na nátierku s orechmi:
- 100 g Lučiny
- 100 g tvrdého syra
- 50 g masla
- trochu strúhaných vlašských orechov
- 2 strúčiky cesnaku
- soľ
- korenie
- trochu mlieka na zriedenie
Postup prípravy nátierky s orechmi
Lučinu s maslom vymiešame do peny. Môžete použiť mixér, alebo miešajte ručne. V prípade, že chcete miešať ručne, tak si maslo nechajte zmäknúť pri izbovej teplote.
Pridáme jemne nastrúhaný syr, orechy a ostatné prísady. Všetko spolu dobre premiešame a môžeme podávať. Pokojne môžete pridať na ochutenie rôzne bylinky.
Tvarohová nátierka so syrom niva
Potrebné suroviny, ak chcete pripraviť nátierku so syrom niva:
- 100 g Nivy
- 100 g tvarohu
- 50 g masla
- 2 polievkové lyžice kyslej smotany
- korenie
- pažítka alebo vňať jarnej cibuľky
Postup prípravy nátierky so syrom niva
Nivu nastrúhame a vymiešame s tvarohom, pridáme zmäknuté maslo a ostatné ingrediencie. Premiešame a necháme dobre vychladiť, aby sa všetky chute prepojili.
Tuniaková nátierka s vajcami
Potrebné suroviny na tuniakovú nátierku:
- 5 vajec uvarených natvrdo
- 100 g tuniaka vo vlastnej šťave
- 50 g masla
- 3 lyžice kyslej smotany
- 1 lyžica pikantného kečupu (môžete použiť aj sladký kečup)
- soľ
Postup prípravy tuniakovej nátierky
Vymiešame maslo so smotanou, kečupom a soľou. Pridáme strúhané vajcia a tuniaka, ktorého roztlačíme vidličkou. Premiešame a necháme odležať v chlade.
Reďkovková nátierka
Potrebné suroviny na reďkovkovú nátierku:
- zväzok reďkoviek
- 100 g taveného syra
- 2 vajcia
- 1 menšia cibuľa
- 50 g masla
- soľ
- korenie
Postup prípravy reďkovkovej nátierky
Na masle popražíme jemne pokrájanú cibuľu do svetlo žltej farby, pridáme nastrúhané reďkovky alebo bielu reďkovku (vopred vytlačíme zo zeleniny vodu), soľ, korenie a spoločne krátko popražíme.
Vmiešame vajcia a syr. Miešame, kým sa vajcia nezrazia a všetko sa spojí dohromady. Výborne chutí ešte teplá na hriankach.
Cesnaková nátierka so zemiakmi
Potrebné ingrediencie na cesnakovú nátierku so zemiakmi:
- 5 strúčikov cesnaku
- 3 stredne veľké varené zemiaky
- 100 g taveného syra so šunkou
- 4 lyžice majolky alebo kyslej smotany
- soľ
- korenie
Postup prípravy cesnakovej nátierky so zemiakmi
Zemiaky a syr veľmi jemne nastrúhame alebo pomelieme. Ochutíme cesnakom, soľou, korením a premiešame. Ak je zmes príliš hustá, zriedime mliekom alebo pridaním ďalšej lyžice majolky. Vychladíme.
Nátierka z červenej kapusty
Potrebné ingrediencie na nátierku z červenej kapusty:
- malý pohár sterilizovanej červenej kapusty
- 200 g diétnej salámy
- 2 vajcia natvrdo
- 100 g majolky
- lyžičku chilli
- lyžička karí
- štipka cukru
- soľ
Postup prípravy nátierky z červenej kapusty
Kapustu zlejeme a pokrájame. Salámu a vajcia postrúhame na strúhadle a všetko zmiešame dohromady. Takto jednoducho si viete pripraviť nátierku, ktorá je chutná a zároveň aj zdravá vďaka kapuste.
Bazalková nátierka
Na bazalkovú nátierku budeme potrebovať:
- bazalka (počet stoniek bazalky si dajte podľa chuti, odporúčame približne 5)
- 1 balenie údeného tofu
- 1 menšiu cibuľu
- cesnak
- 1 malú lyžičku horčice
- soľ
- korenie
Postup prípravy bazalkovej nátierky
Všetky vyššie spomenuté suroviny dajte do mixéra a poriadne rozmixujte. Ak si chcete pripraviť nátierku, ktorá nebude príliš jemná, môžete mixovať kratšie a tak vám vznikne jemne hrudkovitá nátierka, ktorá je vhodná napríklad na hrianky.