Ako urobiť vaječný rezeň?

vaječný rezeňŽĺtok a bielok je možné oddeliť a spracovať do rôznych pokrmov, alebo si ich uvariť a vychutnať tak, ako sú najlepšie – čerstvé a domáce. Ako urobiť výborný vaječný rezeň? Ponúkame náš jednoduchý recept.


Čo je potrebné na 4 porcie:


Postup prípravy krok po kroku

vaječný rezeň po kyjevskyDo panvice vlejeme olej a necháme zahriať.

Strúhanku nasypeme do hlbokého taniera, uprostred urobíme jamku a do nej rozbijeme vajcia.

Osolíme a posypeme strúhankou aj na povrchu.

Plochou naberačkou obalené vajcia podoberieme a vložíme do horúceho oleja.

Osmažíme z jednej strany a až vajcia stuhnú, otočíme a dosmažíme.

S čím rezeň najlepšie podávať?

Podávame so zeleninovým šalátom.


Mohlo by vás zaujímať

Recepty na rýchle drinky z vodky

4 drinky z vodky, ktorých príprava nezaberie viac ako 10 minút

Chystáte sa organizovať domácu párty a chcete sa blysnúť v dobrom svetle? Príprava týchto 4 …

Pridať komentár

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.