Ako pripraviť kubánske mojito?
Nie je mojito ako mojito. Kým to naše klasické európske sa pripravuje z limetiek a limetkovej šťavy, to kubánske mojito si potrpí na citróny. Jeho chuť je preto ostrejšia a pomerne nezvyčajná. Ale za vyskúšanie rozhodne stojí.
Čo budeme na kubánske mojito potrebovať
- vysoký pohár
- 2 lyžice trstinového cukru
- 2 cl čerstvej citrónovej šťavy
- 2 štipky mäty
- 1 hrsť kociek ľadu
- 6 cl kubánskeho rumu
- 4 cl sódy
Základ na kubánske mojito
Do vysokého pohára nasypeme dve poctivé lyžice trstinového cukru. Doplníme citrónovou šťavou a dvoma mierne natrhanými vetvičkami mäty. Všetko spoločne dobre rozdrvíme.
Podľa chuti
Na podrvený základ prihodíme kocky ľadu, nadávkujeme kubánsky rum a dolejeme sódou.
Môžeme podávať
Na záver všetko ozdobíme lístkom mäty a slamkou. Pridať môžeme aj miešatko. Dobrú chuť!
Tipy
Pokiaľ chcete mať exkluzívne vyzerajúce mojito. Pridajte do formičiek na ľad okrem vody ešte kúsky podrvenej mäty.
Použiť môžete mätu piepornú, alebo špeciálne kultivovanú mojito mätu s jemnejšou chuťou.
Podľa týchto receptov si môžete pripraviť ďalšie alko nápoje: