AkoaPreco.com > Kuchyňa > Ako využiť skorocel?

Ako využiť skorocel?

skorocel kopijovitýSkorocel iste všetci dobre poznáte. Najmä skorocelový sirup je veľmi jednoduchý a účinný prostriedok, ako sa zbaviť kašľa. Avšak skorocel má rad ďalších liečivých účinkov. Nasledujúce riadky vám poradia, ako využiť skorocel a ako ho spracovať.


Návod ako využiť skorocel a jeho charakteristika

Skorocel kopijovitý je druh známejší ako jeho príbuzní, skorocel prostredný a skorocel väčší. Liečivé účinky však majú všetky tri druhy. Skorocel nájdete takmer všade, rastie pri cestách, na lúkach, pri okrajoch lesa, okolo polí, ale aj na vašich záhradách. Listy sa zberajú v priebehu celej sezóny, teda od mája do konca augusta. Skorocel zbierajte za suchého počasia, je to totiž náchylný k pokrčenie a zaparenie. Listy sušíme vo veľmi tenkej vrstve najprv na slnku, potom ich dosušíme v tieni. Prípadné sčernelé listy sú zle usušené a musíte ich vyhodiť!

Ako je možné využiť skorocel

Vnútorné užívanie skorocelu

Využitie skorocelu v kuchyni – mladé lístky skorocelu kopijovitého zbierané pred jeho kvitnutím môžeme na jar a v lete pridávať do šalátov, skvele sa hodí k paradajkám, reďkvičkám a uhorkám. Skúste lístky pridať tiež do bagety či sendviča. Mladé kvetenstvo, teda pupene skorocelu, môžete naložiť do octu či ako kapary.

domáci skorocelový sirup

Skorocelový čaj (nálev) – čaj zo skorocelu pripravte jednoducho sparením a krátkym vylúhovaním 1 vrchovatej lyžičky sušeného skorocelu na 250 ml vody. Pite ho niekoľkokrát denne. Čaj zo skorocelu má nasledujúce účinky:

Möbelix
  • uľahčuje odkašliavanie a uvoľňuje hlien pri kašli
  • užíva sa pri ochorení dýchacích ciest
  • čistí krv, pľúca a žalúdok
  • detoxikuje organizmus
  • pomáha liečiť zápaly obličiek a močového mechúra
  • pomáha pri hemoroidoch
  • zmierňuje ťažkosti pri astme

Skorocelový sirup – sirup čistí krv od nečistôt a pomáha liečiť kašeľ a prechladnutie. Existuje mnoho receptov na skorocelový sirup, najjednoduchší je však tento: umyté listy nakrájajt na kúsky a vkladajte po zhruba centimetrových vrstvách do pohára. Každú jednotlivú vrstvu posypte vrstvou cukru alebo prelejejte vrstvou medu. Všetko riadne stlačte.

Nasledujúce dni sa vrstvy dopĺňajú, až je pohár plný. Pohár nechajte stáť na teplom a slnečnom mieste zhruba 10 dní. Potom skorocel preceďte, vytlačte listy. Sirup skladujte v chladničke. Pri chorobe užívajte 3x denne 1 lyžičku. Môžete si ho tiež pridávať do čaju.


Vonkajšie využitie skorocelu

Nálev z skorocelu – nálev z skorocelu, pripravený rovnako pre vnútorné aj vonkajšie použitie, môžete použiť ako kloktadlo pri zápaloch ústnej dutiny a ďasien alebo pri bolestiach v krku či zápale mandlí.

Úspešne lieči aj mnohé kožné problémy a poranenia kože, opary, bodnutie hmyzu, popáleniny, a pod. Do nálevu namočíme čisté plátno alebo gázu a priložíme ju na postihnuté miesto. Obklad potom necháme niekoľko hodín pôsobiť. Má hojivé a protizápalové účinky, rovnako ako obklad z čerstvého skorocelu.

Obklad z roztlačených listov – obklad pripravíme tak, že čerstvo natrhané listy skorocelu umyjeme a roztlačíme alebo rozmixujeme na kašu. Potom roztlačené listy prikladáme na postihnuté miesto. Obklad znižuje riziko zanietenia rany a urýchľuje regeneráciu postihnutého tkaniva. Účinkuje na:

  • zle sa hojace rany
  • rezné a tržné ranyčaj zo skorocelu a ako využiť skorocel
  • mokvavé lišaje a ekzémy
  • bodnutie hmyzom
  • nie príliš vážne pohryznutie psom či iným zvieraťom
  • vredy predkolenia
  • stvrdnuté uzliny
  • trombózu
  • pľuzgiere, otlaky

Tipy ako využiť skorocel


Vzhľadom k tomu, že pri skorocele neboli zistené žiadne vedľajšie účinky, môže sa bez obáv používať aj dlhodobo.

Varovanie

Tento článok má len informatívny charakter a nenahrádza lekársku starostlivosť!

Prečítajte si aj články ako využiť:


Mohlo by vás zaujímať

najlepší lekár je šport

Najlepší lekár? Šport

Šport je fenoménom dnešných dní, žiaľ zdá sa, že čoraz viac ľudí sa venuje jeho …

Pridať komentár

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.