Recepty

Ako pripraviť brusnicové smoothie?

ako urobiť brusnicové smoothieV tomto recepte si prichystáme veľmi zdravé brusnicové smoothie s jahodami a kustovnicou čínsku.

Potrebné ingrediencie na brusnicové smoothie:

  • 100 g čerstvých, či mrazených brusníc
  • 150 ml brusnicového džúsu
  • 50 ml jahodového jogurtu
  • 50 g jahôd
  • 1 polievková lyžica kustovnice čínskej (goji)

Postup prípravy smoothie z brusníc

Podľa potreby očistíme brusnice a jahody. Následne ich spoločne so všetkými ostatnými ingredienciami vložíme do smoothie makera a zmixujeme z nich osviežujúce ľahko krémovité smoothie.

Pridanie spomínanu kustovnicu, ale nie je to nutné, pretože výslednú chuť prakticky nijako neovplyvní, ale je veľmi zdravá.

Brusnicové smoothie a jeho nutričné ​​hodnoty

Všetky nižšie spísané nutričné ​​hodnoty pre brusnicové smoothie sú pochopiteľne približné. Vždy bude záležať na kvalite a skutočnom množstve použitých surovín. Tieto faktory sa budú samozrejme v každom jednotlivom prípade do istej miery líšiť, a preto nie je možné výživové hodnoty úplne presne stanoviť.

Ak však budete v maximálnej možnej miere dodržiavať odporúčané množstvo ingrediencií, ktoré budú mať zároveň dostatočnú kvalitu, možno sa na nižšie uvedené údaje takpovediac „plus-mínus“ spoľahnúť.

Kalórie celkom 167,8
Tuky 0,7 g
– Z toho nasýtené mastné kyseliny 0 g
– Z toho polynenasýtené mastné kyseliny 0,2 g
– Z toho mononenasýtené mastné kyseliny 0,1 g
Cholesterol 1,3 mg
Sodík 58,3 mg
Draslík 270 mg
Sacharidy 38,1 g
– Z toho vláknina 6,4 g
– Z toho cukry 20,2 g
Bielkoviny 3,4 g

Vitamíny, minerály a stopové prvky

Vitamín A 15,7 %
Vitamín B12 0 %
Vitamín B6 4,3 %
Vitamín C 75,3 %
Vitamín D 5,7 %
Vitamín E 0,9 %
Vápnik 7,7 %
Meď 4,3 %
Kyselina listová 2,5 %
Železo 10,4 %
Horčík 2,8 %
Mangán 25,2 %
Niacin 1,1 %
Kyselina pantotenová 4,7 %
Fosfor 5,1 %
Riboflavin 3,1 %
Selén 0,6 %
Thiamin/ Vitamín B1 1,5 %
Zinok 1,1 %

Alternatívne použitie surovín pre brusnicové smoothie

Ak chceme zachovať základnú surovinu v podobe brusníc, respektíve brusnicového džúsu, potom budeme musieť zameniť jahodové ingrediencie. My odporúčame vyskúšať variant, kedy jahody a jahodový jogurt nahradíme čučoriedkami a čučoriedkovým jogurtom.

Podobné články

Pridať komentár

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.

Back to top button