Opekať jablká na ohni je jedinečný zážitok, ktorý prináša radosť a príjemné chvíle strávené v prírode. Ak nie ste priaznivci mastných špekáčikov, klobások a ďalších mäsových vecí pripravovaných na ohni, tak pre vás máme dobré riešenie. Sladké jablká na ohni sú výborné a ocení ich každý gurmán. Tu je recept ako opekať jablká na ohni pre 4 osoby.
Pri opekaní jabĺk na ohni je dôležité zvoliť správne druhy jabĺk, ktoré sa upečú rovnomerne a nestapajú sa. Ideálne sú jablká, ktoré majú pevnú konzistenciu a sladkastú chuť.
Čo je na opekanie jabĺk na ohni potrebné:
8 tvrdých sladkých jabĺk- 180 g masla, zmäknutého (na vymazanie)
- 70 g trstinového cukru
- 70 g hrozienok
- 70 g strúhanky z hriankového chleba alebo mletých mandlí
- štipka mletej škorice
- štipka čerstvo nastrúhaného muškátového orieška
- trocha vanilkového extraktu
8 tvrdých sladkých jabĺkRozrežte jablká
Alobalovú misku zľahka vymažte maslom. Opatrne vyrežte jadrovník.
Pozor na rozpálený gril
Maslo s cukrom spracujte na krém, potom do neho pridajte hrozienka, rozdrobené sušienky, škoricu, muškátový oriešok a vanilku. Zmesou naplňte jablká, prikryte pokrievkou. Jablká vložte do alobalovej misky.
Plech s jablkami vložte doprostred horúceho roštu (nie však na najväčšie teplo) a gril zakryte. Pečte 40 minút. Zložte pokrievku a jablká dopekajte domäkka po dobu 20 minút. Prečítajte si aj články ako sušiť jablká a ako vyčistiť gril.
Podávame!
Pečené jablká podávajte teplé. Skvelé sú so zmrzlinou či kyslou smotanou. Opekať jablká nie je vôbec zložité a je takto pripravené jablká sú veľmi chutné.
Prečo by ste mali opekať jablká na ohni? Tu sú niektoré dôvody:
Je to zábava pre všetkých
Opekanie jabĺk je skvelou zábavou pre všetky vekové kategórie. Deti sa môžu zabaviť vyberaním a napichovaním jabĺk na prútiky, zatiaľ čo dospelí si môžu vychutnávať prírodné prostredie a povzbudzujúce rozhovory pri ohni.
Osviežujúci chuťový zážitok
Opečené jablká majú úžasnú chuť. Ohrievaním sa cukor v jablkách karamelizuje, čo dodáva ovociu bohatú sladkosť a arómu. Je to jednoducho delikatesa, ktorú musíte ochutnať!
Zdravá alternatíva sladkostí
Opekané jablká sú zdravou alternatívou ku sladkým dezertom. Sú bohaté na vitamíny, vlákninu a antioxidanty. Okrem výraznej chuti si tak môžete dopriať aj zdravotné výhody.
Spoločenské vzťahy
Opekanie jabĺk je skvelý spôsob, ako posilniť väzby s priateľmi a rodinou. Môžete si vytvoriť príjemné spomienky a stráviť nezabudnuteľné chvíle pri ohni v dobrej spoločnosti.
Variabilita
Okrem jednoduchého opekania jabĺk môžete experimentovať so zaujímavými kombináciami, ako napríklad pridanie korenia na opečené jablká.
