Ako pripraviť mrkvové smoothie?
Viac oranžové už toto smoothie snáď ani byť nemôže. V nasledujúcom článku predstavujeme recept na mrkvové smoothie s pomarančom plné vitamínov A a C.
Presné ingrediencie na mrkvové smoothie:
- 2 stredne veľké mrkvy
- 200 ml čerstvo vylisovanej šťavy z pomarančov
- 10 kociek ľadu
- trocha pomarančovej kôry
Podrobný postup ako urobiť smoothie z mrkvy
Mrkvy oškrabte škrabkou a nakrájajte na menšie kusy. Vezmite si pomaranče a vytlačte z nich čerstvú šťavu.
Potom oboje vložte spoločne s kockami ľadu do nádoby na mixovanie. Ako poslednú ingredienciu pridajte pomarančovú kôru, ktorú z dokonale umytej šupky zoškrabnite špeciálnou škrabkou na citrusy.
Na záver už len stačí rozmixovať mrkvové smoothie v smoothie mixéry. Prajeme dobrú chuť.
Mrkvové smoothie a jeho nutričné hodnoty
Všetky nižšie spísané nutričné hodnoty pre mrkvové smoothie sú pochopiteľne približné. Vždy bude záležať na kvalite a skutočnom množstve použitých surovín.
Tieto faktory sa budú samozrejme v každom jednotlivom prípade do istej miery líšiť, a preto nie je možné výživové hodnoty úplne presne stanoviť.
Ak však budete v maximálnej možnej miere dodržiavať odporúčané množstvo ingrediencií, ktoré budú mať zároveň dostatočnú kvalitu, možno sa na nižšie uvedené údaje takpovediac „plus-mínus“ spoľahnúť.
| Kalórie celkom | 143,4 |
| Tuky | 0,8 g |
| – Z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,1 g |
| – Z toho polynenasýtené mastné kyseliny | 0,4 g |
| – Z toho mononenasýtené mastné kyseliny | 0,1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 90,4 mg |
| Draslík | 791,1 mg |
| Sacharidy | 32,9 g |
| – Z toho vláknina | 3,9 g |
| – Z toho cukry | 24,2 g |
| Bielkoviny | 2,9 g |
Vitamíny, minerály a stopové prvky
| Vitamín A | 297 % |
| Vitamín B12 | 0 % |
| Vitamín B6 | 14,2 % |
| Vitamín C | 129,4 % |
| Vitamín D | 0 % |
| Vitamín E | 4,8 % |
| Vápnik | 6,7 % |
| Meď | 7,8 % |
| Kyselina listová | 15,3 % |
| Železo | 4,1 % |
| Horčík | 9,9 % |
| Mangán | 11,2 % |
| Niacin | 9 % |
| Kyselina pantotenová | 7,5 % |
| Fosfor | 6,5 % |
| Riboflavin | 6,9 % |
| Selén | 0,6 % |
| Thiamin/ Vitamín B1 | 21 % |
| Zinok | 2,6 % |
