Recepty
Ako urobiť frittatu so syrom?
Frittata so syrom je klasické jedlo, ktoré vám pomôže vyčistiť chladničku – je perfektné na použitie všetkého čo nájdete a čoho je už málo k samostatnému jedlu. Recept na jednoduché frittatu so syrom. Dobrú chuť!
Čo je potrebne na 4 porcie frittaty so syrom:
- 12 vajec
- 75 ml mlieka
- soľ
- mleté čierne korenie
- 3 lyžice olivového oleja
- 50 g cherry paradajok
- 120 g ovčieho syra
Postup prípravy frittaty so syrom krok po kroku
Vajcia rozklepneme, osolíme, okoreníme a rozšľaháme s mliekom.
Na panvici rozohrejeme polovicu oleja, vlejeme polovicu vajec a pomaly pečieme.
Keď je frittatu na spodnej strane opečené, na povrch pokladáme polovicu nakrájaných paradajok a posypeme nahrubo nastrúhaným syrom.
Ako frittatu so syrom pečieme
Dáme chvíľu zapiecť pod gril.
Akonáhle začne na povrchu zlatnúť, rozpolíme ju a podávame.
Rovnakým spôsobom dopečieme druhú časť vajec.