Úvod / Recepty / Ako pripraviť margot rezy?

Ako pripraviť margot rezy?

ako upiecť margot rezyPrinášame vám recept na margot rezy. Hľadáte jednoduchý a chutný zákusok, ktorý zvládnete pripraviť v priebehu niekoľkých desiatok minút a ktorý zachutí aj tej najnáročnejšej návšteve? Vyskúšajte náš jednoduchý recept na margot rezy. Margot rezy sa výborne hodia ako občerstvenie pre nečakanú návštevu, alebo ako chutný zákusok k popoludňajšej káve. K príprave margot rezov potrebujete len pár ingrediencií a nemožno na ňom v podstate vôbec nič pokaziť. Poďme sa spoločne pustiť do prípravy vynikajúcich margot rezov.


Čo potrebujeme na margot rezy:

  • 300 ml mlieka
  • 2 vajcia
  • 2 čokolády typu Margot
  • 1 vanilkový cukor
  • 1 kypriaci prášok do pečiva
  • 100 ml oleja
  • 400 g polohrubej múky
  • 200 g kryštálového cukru
  • kyselina citrónová
  • štipka soli

Na polevu:

  • 150 g masla
  • 100 g kakaa
  • 100 g čokolády na varenie

Postup ako urobiť margot rezy krok po kroku

margot rezyDo hlbokej misy nalejte uvedené množstvo mlieka a rozklepnite doň obe vajcia.

Pridajte múku zmiešanú s cukrom a kypriacim práškom do pečiva, štipku soli a trochu kyseliny citrónovej. Vypracujte cesto, do ktorého vlejte olej a zapracujte ho, aby hmota bola vláčna.

Vezmite strúhadlo a nastrúhajte čokoládové tyčinky typu Margot. Následne nastrúhané kúsky vmiešajte do vopred pripraveného cesta.

margotRúru predhrejte na 180 °C. Než sa rúra rozpáli, pripravte si plech na pečenie. Dôkladne ho vymažte tukom a vysypte múkou.

Cesto nalejte na plech a rozprestrite tak, aby bola vrstva cesta všade rovnako vysoká. Pečte približne 40 minút, kým cesto nebude dozlatista upečené a nebude sa lepiť na špajľu.

Teraz si pripravte polevu – maslo a kakao spojte v miske, následne k pripravenej zmesi nastrúhajte čokoládu na varenie. Pokiaľ chcete mať zmes viac sladkú, pridajte cukor. Po vytiahnutí cesta z rúry hotovú polevu naneste na kôrku buchty ešte za tepla. Prajem dobré chuť!

Tipy


  • Riadne vymažte rohové oblúky plechu, kde má cesto najväčšiu tendenciu sa pripáliť.
  • Do polevy môžete pridať trochu rumu a kokosu.

Mohlo by vás zaujímať

ako upiecť jahodový koláč

Ako upiecť jahodový koláč?

Prinášame vám recept na jahodový koláč. Jednoduchých receptov na koláče zo sezónneho ovocia nie je …

Pridať komentár

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.