Recepty
Ako urobiť šunkovú pizzu?
Pizza je veľmi obľúbený pokrm pôvodom z Talianska. Skladá sa z cestovitého základu väčšinou kruhového tvaru a mnohých ďalších ingrediencií. Vyskúšajte môj recept na šunkovú pizzu. Dúfam, že vám bude chutiť rovnako dobre ako mne. Ako urobiť šunkovú pizzu?
Čo je na šunkovú pizzu potrebné?
Cesto na pizzu:
- pol kocky droždia
- 1,5 hrnčeka vody
- štipka cukru
- pár kvapiek oleja
- 500 g polohrubej múky
- 1 lyžička soli
Čo je potrebné na oblohu:
- 100 g olív
- 100 g permskej šunky
- 125 g šampiňónov
- 500 g pasírovaných paradajok
- soľ
- korenie
- 125 g mozzarelly
Postup ako upiecť šunkovú pizzu:
- Vypracujeme si cesto na pizzu z múky, soli, droždia, vody, oleja a cukru a necháme odpočinúť asi hodinu.
- Cesto na pizzu si rozvaľkáme na 4 placky s priemerom 20 cm.
- Placky potrieme prepasírovanými paradajkami a dochutíme soľou a korením.
- Obložíme olivami, šunkou a mozarellou prípadne ďalšími ingredienciami ktoré nájdete v kuchyni a ktoré máte radi.
- Pečieme 15-20 minút vo vopred predohriatej rúre na 200 ° C.
- Šunková pizza je hotová a môžete ju podávať. Dobrú chuť!
