Ako sa rozdeľujú cestoviny?
Stále neviete, čo za cestoviny práve jete? Potom si prečítajte tento článok ako sa rozdeľujú cestoviny a hneď spoznáte čo vám tak chutí.
Tip
Drobné cestoviny sú skvelé ku polievkam a šalátom. Krémovo biele omáčky sú vhodné pre chrumkavé a mohutné cestoviny. K veľkým cestovinám sa hodia červené omáčky.
Najznámejšie druhy cestovín:
Cestovinky, ktoré vyzerajú ako radiátorové kúrenie, sa nazývajú „radiátory“
„Fusill„, farby sú tiež vynikajúce malé cestovinky, ktoré vyzerajú ako gule, sa nazývajú „Farfalle“.
„Rigatoni„.
„Conchiglie„, ktoré vyzerajú ako morské mušle.
„Penne„, výborné so syrovou omáčkou.
„Orzo„, veľmi málo známe, ale chutné.
„Anellini“
„Acini di pepe“
„Gemelli“
„Trottole„, vynikajúce do polievky a šalátov.
„Fettuccini„
„Tortellini“
„Cannelloni“
„Ravioli“
Ostatné druhy cestovín:
Lasagne, Manicotti (podobne ako Penne), špagety, agnolitti (Raviol)
Ďalšie odporúčané články:
- Ako pripraviť zapečené cestoviny s hubami?
- Ako urobiť cestoviny zapečené s brokolicou?
- Ako uvariť cestoviny s tofu?
- Ako správne variť cestoviny?
- Ako variť zo sójového mäsa?
- Ako používať bylinky?
- Ako sa stravovať ako vegetarián?
- Ako pripraviť kuracie frikasé?
- Ako sa vyznať v cestovinách?
- Ako usmažiť balkánske placky?
- Ako schudnúť pomocou zdravej stravy?
- Ako spracovať jedlé gaštany?
- Ako urobiť tagliatelle s pastou z pečených paprík?
- Ako urobiť halušky so syrovou omáčkou a orechmi?
