Kedy a ako správne sadiť zemiaky?
Zemiaky patria k obľúbeným prílohám. Aj keď ich kúpite v takmer každom obchode, nie je nad tie doma vypestované a čerstvo vykopané. Tak ak máte tú možnosť, skúste si vypestovať svoje vlastné zemiaky. A ako na to?
Ako sadiť zemiaky a sadbové zemiaky
Aby ste mohli zemiaky pestovať, musíte si najprv zaobstarať sadbu – sadbové zemiaky. Obyčajné zemiaky z obchodu s potravinami sú ošetrené prípravkami proti klíčeniu, takže by z nich nič nebolo.
Na výber máte z veľkého množstva druhov zemiakov a záleží len na vás, ktoré vyberiete.
Aké vybrať vhodné stanovisko pre zemiaky?
Zemiaky potrebujú slnečné stanovisko a pôdu bohatú na živiny.
Nikdy nepestujte zemiaky na rovnakom mieste ako predchádzajúce dva roky.
Stanovisko je potrebné meniť, inak hrozí výskyt mandoliniek, háďatiek a hniloby. Na rovnaké miesto môžete zemiaky zasadiť až za 4 roky.
Ako pripraviť záhon na sadenie zemiakov?
Pretože zemiaky potrebujú kyprú pôdu, je nutné záhon poriadne zrýľovať a to už na jeseň a potom ešte raz na jar pred výsadbou.
Hnojenie zemiakov
Zemiaky sú veľmi náročné na živiny. Záhon je teda nutné riadne pohnojiť. Môžete použiť čerstvý hnoj alebo kompost, ale tiež umelé hnojivo s dostatkom horčíka.
Hnoj či kompost použite na záhon už na jeseň, umelé hnojivá až pred sadbou priamo do prichystaných brázd.
Kedy sadiť zemiaky?
Doba, kedy sa zemiaky sadia, sa riadi predovšetkým počasím. Je potrebné, aby ustúpili ranné mráziky a teplota neklesala pod nulu. To nastáva väčšinou ku koncu apríla alebo začiatkom mája.
Zemiaky môžete samozrejme zasadiť aj neskôr, ale aj úroda bude neskôr.
Po skončení mrázikov sa vysádza aj ďalšia zelenina, tak sa pozrite akú zeleninu vsádzať v máji.
Ako naklíčiť zemiaky?
Pred tým, než vsadíte zemiaky do záhonu, sa nechávajú naklíčiť.
Pripravte si drevenú debničku alebo prepravku a vyrovnajte do nej jednu vrstvu sadbových zemiakov. Tú zasypte tenkou vrstvou zeminy tak, aby zemiaky boli stále vidieť a umiestnite ich na svetlé miesto s teplotou medzi 10-18 ° C.
Asi za 4 týždne by mali byť zemiaky naklíčené a pripravené na sadenie.
Prípadne ak je už dostatočne teplo v priestore, kde skladujete zemiaky, tak vám naklíčia aj samé.
Ako sadiť zemiaky?
Zemiaky sa sadia do plytkých brázd, ktoré sú od seba vzdialené asi 75cm. V jednej brázde by mali byť zemiaky od seba asi 30cm ďaleko, skoré zemiaky môžete dať o kúsok bližšie k sebe.
Naklíčené zemiaky opatrne vysádzajte do plytkých jamiek a zahrňte ich zeminou, aby nakoniec boli asi 5-8 cm hlboko.
Príprava záhonu pred sadením
Pred sadením skorých zemiakov je vhodné záhon na týždeň dopredu prikryť fóliou alebo netkanou textíliou, aby sa pôda dostatočne prehriala.
Zemiaky možno pestovať tiež na čiernej fólii, kde sa vysádzajú do vyrezaných krížov vo fólii vzdialených od seba 30-40cm. Výhodou tejto metódy je skorší zber a tiež nie je nutné odstraňovať burinu a prihŕňať zeminu.
Ako pestovať zemiaky?
V priebehu vegetácie treba záhon so zemiakmi aspoň 2x okopať, vyplieť burinu a prihrnúť zeminu.
Okopávajte opatrne, aby ste nepoškodili korene.
Ako náhle začnú zemiaky kvitnúť, už ďalej neokopávajte a do záhona nezasahujte.
Ak je málo vlahy, treba zemiaky pravidelne zalievať.
Ako žať a uskladňovať zemiaky?
Keď začne žltnúť vňať, prichádza čas zberu. Najprv odstráňte všetku vňať a za 14 dní môžete začať zemiaky vykopávať. Počkajte na sucho s teplotami nad 12 ° C. Zemiaky vykopávajte opatrne, aby ste ich nepoškodili.
Ako zemiaky ďalej uskladniť si prečítajte v článku: Ako skladovať zemiaky.
Ak vás záhradníčenie baví, mohlo by vás tiež zaujímať ako sadiť fazule alebo kedy vysádzať cesnak.
Tak nech sa vašej záhradke darí a úroda je zdravá a bohatá.