3 tipy, ako si navarí chlap dobré jedlo aj sám doma

1. Začnite s jednoduchými jedlami
Treba ísť od základov, rovnako ako pri stavbe domu či pri čomkoľvek, čo sa učíte zo začiatku a od nuly. Takže nemá zmysel začať s náročnými receptami, ktoré vás akurát tak budú frustrovať. Pre chlapa, ktorý len začína s varením, je ideálne začať s ľahkými receptami.
A myslíme doslova s ľahkými typu praženica, omeleta, špagety s omáčkou, či kuracie mäsa v marináde a s ryžou.
Ak sa vycvičíte v týchto jednoduchých receptoch, budete sa vedieť posunúť aj k náročnejším jedlám. Je fajn sa na týchto jedlách poriadne vycvičiť, pretože zo začiatku sa vám určite spália aj vajíčka pri praženici, s tým sa skrátka treba zmieriť.
2. Nakupujte kvalitné suroviny
Pre kuchárov, ktorí len začínajú s varením, je lepšie kupovať naozaj kvalitné suroviny. Samozrejme, aj to pri adekvátnych cenách, skrátka, mali by ste nájsť ten najvhodnejší pomer ceny a kvality.
Veľmi dobre vám v tomto smere pomôžu aktuálne on-line letáky, kde nájdete prehľad aktuálnych zľavnených produktov v rôznych sieťach potravín a supermarketov.
Vďaka tomu, že si pozriete on-line letáky, nakúpite aj vyššiu kvalitu za nižšie sumy, než keby ste nakupovali v prvom obchode pri vašom byte či dome.
Navyše, dnes si už letáky môžete pohodlne stiahnuť do počítača či telefónu, nemusíte si ich brať osobne z obchodu, čím šetríte svoj čas i životné prostredie okolo nás.
3. Zavolajte si kamarátov či partnerku
Nie je lepšia skúška kuchárskych schopností, ak navaríte pre niekoho. Pretože čo príde chutné a „fajn“ vám, možno príde zlé a horšie niekomu inému.
Takže ideálne je zavolať si domov partiu kamarátov alebo v tom najlepšom prípade vašu partnerku, a navariť jedlo pre nich. Na ich reakciách uvidíte, či vaše jedlo už má určitú kvalitu a či ste sa niekam posunuli.
Samozrejme, opäť potrebujete dobré suroviny. Tie napríklad za dobrú cenu nájdete v Coop Jednota letáku, kde pravidelne poskytujú zaujímavé akcie na vybrané potraviny. A opäť, nemusíte variť extra náročné jedlá.
Naopak, stačí chutné marinované kuracie mäso so zeleninovým šalátom či ryžou, a už na reakciách vašich hostí zistíte, či sa vám podarilo a či nabudúce možno skúsite aj niečo náročnejšie. Prajeme veľa šťastia vo vašich kulinárskych začiatkoch.




