AkoaPreco.com > Strana 20

Blog Archives

Ako urobiť dusenú mrkvu s bravčovým mäsom?

Ako urobiť dusenú mrkvu s bravčovým mäsom

Dusená mrkva s mäsom je pokrm, ktorý obstojí pred všetkými nárokmi nutričných odborníkov: obsahuje vlákninu, bielkoviny, vitamíny, sacharidy aj minerálne látky v dobrej kombinácii. Príprava dusenej mrkvy s mäsom je trochu náročnejšia na čas, ale inak je jednoduchá. S našim návodom dokáže urobiť dusenú mrkvu s bravčovým mäsom aj kuchársky antitalent.

Čítať ďalej »

Ako urobiť kuracie medailóniky s cibuľovou rajčinovou omáčkou?

medailoniky kuracie

Paradajková omáčka sa hodí nielen k cestovinám, možno ju kombinovať aj s ďalšími prílohami, ako sú napríklad kuracie medailóniky. V tomto recepte kombinujeme paradajkovú omáčku netradične so zemiakovou kašou. Pečená cibuľa sa potom postará o jemnú štipľavosť, ktorá jedlu dodá šmrnc. Receptov na pečené kuracie mäso nie je nikdy dosť, preto vám chcem predstaviť jeden, ktorý patrí k tým najchutnejším. Jeho príprava nie je nijako zložitá. Recept ocenia aj začiatočníci.

Čítať ďalej »

Ako urobiť bravčové rezance?

rezance bravcove

Dnes vám ponúkame recept na bravčové rezance. Bravčové mäso je v slovenskej kuchyni obľúbené. V skorších dobách sa veľakrát pod pojmom mäso myslelo práve mäso bravčové. V porovnaní s kuracím je bravčové mäso síce vcelku dosť tučné, preto odborníci na výživu nad jeho veľkú spotrebou príliš nejasajú, avšak jeho veľkou prednosťou je univerzálnosť. Môžeme z neho pripraviť prakticky čokoľvek. V tomto recepte pripravíme bravčové mäso ako bravčové rezance s horčicovou …

Čítať ďalej »

Ako urobiť plnené reďkovky a reďkovkovú polievku?

redkovky plnene

Varíme diétne. Recept na dusené plnené reďkovky by mohol zaujímať diabetikov, žlčnikárov, ľudí s cirhózou, celiakiou, šetriacou či redukčnou diétou. Plnené reďkovky sú tiež dobrým tipom pre tých, ktorí sa chcú stravovať zdravo, ľahko a chutne, ale neminúť za potraviny “majland”. Spoločne s dusenými reďkovkami uvaríme z “medziproduktov” chutnú a zdravú polievku.

Čítať ďalej »

Ako urobiť slaný závin s kapustou a údeným mäsom?

cibulovy zavin

Dnes sme sa rozhodli vám ponúknuť recept na slaný závin s kapustou a údeným mäsom. Štrúdľa v slanej variante príde vhod všetkým, ktorí nemusia sladké a pochutia si omnoho radšej na slaných pochúťkach. A kombinácia kyslej kapusty s údeninou je výborná obzvlášť v podobe slaného závinu na ktorý vám dnes ponúkame návod. Nemôže byť nič jednoduchšie, než na rozvaľkané cesto navrstviť niekoľko ingrediencií (dokonca aj podľa vlastnej chuti a fantázie), slaný závin …

Čítať ďalej »

Ako upiecť kuracie krídelká v karameli?

Kuracie krídelká v karameli sú spestrením konzumácie hydiny, na ktorej si radi pochutnávame, ale vítame zmenu. Takto upravené kuracie krídelká v karameli majú chrumkavú kôrku a chutia naozaj výborne. Zálievka, v ktorej sa krídelká zapekajú, obsahuje cukor, ktorý tepelnou úpravou skaramelizuje. Vyskúšajte kuracie krídelká v karameli a možno uznáte, že trochu náročnejšie príprava stojí zato.

Čítať ďalej »