Recepty
-
Ako urobiť pštrosiu zmes s orechmi?
Mäso pštrosa je neobyčajne chutné. Čerstvé pštrosie mäso je jasne tmavo červené a podobné mäsu hovädziemu. Čo tak nejakú špecialitu?…
Čítať ďalej » -
Ako urobiť bažanta na víne?
Bažant patrí k najrozšírenejšej pernatej zveri. Kohúty vážia od 1,10 do 1,65 kg a sú pestro sfarbení. Sliepky sú menšie,…
Čítať ďalej » -
Ako urobiť bažanta na horčici so šampiňónmi?
Recept na bažanta na horčici so šampiňónmi. Bažantie mäso je vysoko cenené pre lahodnú chuť. Bažanta nechávame pred tepelnou úpravou…
Čítať ďalej » -
Ako urobiť zajaca na smotane?
Recept na zajaca na smotane. Zajac váži v priemere 3,5 kg. Mladý zajac má jemnejšiu chuť. Staršieho zajaca nakladáme do…
Čítať ďalej »
