AkoaPreco.com > Kuchyňa (Strana 10)

Kuchyňa

Ako využiť vaječné škrupiny ako výživový doplnok?

škrupiny

Dospelí ľudia potrebujú denne asi 1g vápnika. Chorí a tehotné a dojčiace ženy ešte viac. Nemusíte však minúť veľké peniaze, keď si môžete takýto výživový doplnok vyrobiť aj v pohodlí domova. Lacný zdroj vápnika možno nájsť v každej domácnosti. Skrýva sa totiž vo vaječných škrupinách. Vajcový prášok používali naše babičky pri najrôznejších problémoch. Dokázalo sa, že je vynikajúcim zdrojom vápnika a zásobníka ďalších dôležitých minerálov: jódu, medi, železa, mangánu, zinku a …

Čítať ďalej »

Ako si vychutnať Taliansko ako pravý labužník?

vychutnať Taliansko

Pokiaľ si naozaj chcete vychutnať Taliansko, musíte počítať s tým, že vás čaká hromada vynikajúceho jedla, ktoré skrátka musíte vyskúšať. Taliansko sa nachádza na Apeninskom polostrove. Dnes Taliansko berieme ako jeden celok, ale v minulosti (mimo obdobia Rímskej ríše) bolo Taliansko vždy rozdelené na niekoľko rôznych území s inou kultúrou a taktiež s inou kuchyňou. Ona slávna “talianska kuchyňa” je len symbol, ale v súčastnosti sa stala aj určitým štandardom.

Čítať ďalej »

Ako jesť granátové jablko?

granátové jablko

Ako sa má správne jesť granátové jablko? Pri výbere granátového jablka pozorne preštudujte pokožku jablka, ktorá by mala byť hladká, pevná a nepoškodená. Granátové jablko je bohaté na vitamíny A, B a C, obsahuje zinok, horčík, fosfor, železo a meď. Dôležitý je aj obsah draslíka, ktorý pomáha spáliť tuk a je súčasťou stravovania športovcov. Len jedno takéto jablko týždenne vám môže pomôcť regulovať krvný tlak a upraviť trávenie. Pravidelné konzumovanie …

Čítať ďalej »

Ako využiť bulgur v kuchyni?

Bulgur polievka

Bulgur u nás stále patrí medzi málo známu potravinu. A to aj napriek svojmu vysokému obsahu minerálov a vitamínov, príjemnú orieškovú chuť a ľahkú stráviteľnosť. Oceníte na ňom aj jeho rýchlu a nenáročnú prípravu. Ponúkame pár výborných receptov ako využiť bulgur.

Čítať ďalej »

Ako ochutnať Belgicko?

skúste ochutnať Belgicko - pralinky

Pre belgickú kuchyňu je špecifické, že sa v nej premietajú ako západné zvyklosti, tak východné. Typické belgické jedlo, ktoré mi uvarili, boli fašírky s petržlenom a ako príloha zemiaky s mrkvou. Výborné jedlo, ktoré mi spolu so zemiakmi, fazuľkami a mäsom a ďalšími jedlami veľmi pripomínalo slovenskú kuchyňu. Ochutnať Belgicko môžete prostredníctvom stánkov s hranolčekmi, ktoré stretnete na každom roku a ktoré okrem iného poskytujú najlacnejšie jedlo vôbec, stánky s bagetami, …

Čítať ďalej »