Kuchyňa
-
Ako variť zo pšena?
Pšeno, lúpané zrnká prosa, sa zo slovenskej kuchyne ticho vytratilo a nejaký čas živorilo na okraji gastronomického záujmu. Až vlna…
Čítať ďalej » -
Ako spracovať a pripraviť tekvicu v kuchyni?
Tekvica je na našich tanieroch veľmi odstrkávanou a zanedbávanou zeleninou. A je to škoda, pretože jej príprava je nenáročná a…
Čítať ďalej » -
Ako vykostiť kura – pracovný postup a recepty
Ak sa naučíme vykostiť kura, výrazne tým vzrastie využiteľnosť kuracieho mäsa, a to čo do kvality a aj kvantity. Vykostené…
Čítať ďalej » -
Ako variť ryžu natural?
Ryža natural zaujíma tých, ktorí chcú jesť zdravo, chorých ľudí, ale práve tak aj skutočných labužníkov. Ryža natural vyžaduje dlhší…
Čítať ďalej »
