Mäso
-
Kuchyňa
Ako sa rozdeľuje hovädzie mäso podľa druhu?
Ak si chcete urobiť dobré jedlo z hovädzieho mäsa, jednou z dôležitých veci, mimo to, že musíte aspoň vedieť trochu…
Čítať ďalej » -
Recepty
Ako urobiť výborný rumpsteak?
Radšej ardenský alebo burgundský? Urobíme si výborný rumpsteak, rozhodla som sa podeliť sa o svoj recept. Či už ardenský rumpsteak…
Čítať ďalej » -
Recepty
Ako urobiť ardenský flambovaný rumpsteak?
Rumpsteak je anglické označenie steaku krájaného z vykosteného kusu mäsa, hovädzieho stehna, po anglicky round. V tomto recepte si teraz…
Čítať ďalej » -
Recepty
Ako urobiť grilovaný rumpsteak?
Grilovaný rumpsteak – romsteak, je steak z roštenky vo Francúzsku nazývaného culotte. Tieto steaky sú rôznej veľkosti, respektíve hrúbky. Vo…
Čítať ďalej »
