Úvod / Recepty (Strana 2)

Recepty

Ako urobiť domáce lístkové cesto?

Ako urobiť domáce lístkové cesto

Recept na lístkové cesto. Určite stojí za to si pripraviť vlastné krehké a lúpavé lístkové cesto doma. Ako vyzerá recept na lístkové cesto, ako si toto jedinečné cesto urobiť sami doma a ako lístkové cesto využiť? Tu je odpoveď ako na to! Poďte si urobiť výborné cesto.

Čítať ďalej »

Ako urobiť domácu griotku?

Ako urobiť domácu griotku

Recept na domácu griotku. Ako pripraviť vynikajúci griotku? Likéry sa hodí na preliatie pudinkových a zmrzlinových pohárov či palaciniek. A o griotke to platí rovnako tak. Ukážem vám, ako taký recept na griotku vyzerá.

Čítať ďalej »

Ako urobiť ochutený ocot?

Ako urobiť ochutený ocot

Recept na ochutený ocot. Kedysi sa ocot v kuchyni používal ako konzervačný prostriedok, dnes je aj aromatickou prísadou na dochutenie jedál. Vidíme ho hlavne v reštauráciách na stole, vy si ochutený ocot môžeme pripraviť doma podľa vlastnej chuti!

Čítať ďalej »

Ako urobiť bažanta na víne?

Ako urobiť bažanta na víne

Bažant patrí k najrozšírenejšej pernatej zveri. Kohúty vážia od 1,10 do 1,65 kg a sú pestro sfarbení. Sliepky sú menšie, s hmotnosťou do 1,20 kg. Mäso sliepok je chutnejšie. My si teraz urobíme vynikajúceho bažanta na víne.

Čítať ďalej »

Ako urobiť fazuľovú polievku s klobásou?

Ako urobiť fazuľovú polievku s klobásou

Fazuľová polievka s klobásou je hustá a sýta, preto ju pripravujeme ako menšie samostatné jedlo alebo ak má po nej nasledovať sladké, múčne či ľahké bezmäsité jedlo. Fazuľovú polievku s klobásou si radi dáme v chladných zimných dňoch, kedy príjene zahteje a zasýti. Ako urobiť fazuľovú polievku s klobásou?

Čítať ďalej »

Ako pripraviť Zombie?

Ako pripraviť Zombie

Názov by vás nemal rozhodne odradiť. Poháre plné osviežujúceho nápoja vás postaví na nohy. Ale pozor! Ovocná chuť kokteilu sa snaží skryť vysoký obsah alkoholu (pripravuje sa z rôznych rumov a brandy). Ako pripraviť Zombie na dva spôsoby vám poradíme v nasledujúcom texte. 

Čítať ďalej »

Ako urobiť kokosky?

Ako urobiť kokosky

Nemôže byť snáď nič jednoduchšie, než upiecť kokosky. Stačí zmiešať zopár ingrediencií, kde je práve kokos dominantnou zložkou. Kokos zmiešame s bielkami a po ľahkom upečení máme hotovo. Okrem toho, že nie sú vôbec pracné, tiež výborne chutia. Aby boli bezprostredne po upečení, ale napríklad aj ďalšie dni krehké, skúste do zmesi vmiešať kocku tvarohu. Vaše kokosky budú vždy lákavo mäkké a lahodné.

Čítať ďalej »

Ako upiecť ovocný koláč?

kysnutý koláč

Aj keď by asi ovocný koláč mal byť guľatý, označenie ovocný koláč sa vžilo pre typ múčnika, kedy je na surové cesto rozložená spoločne upečená vrstva ovocia. Môže sa jesť teplý, ale častejšie si koláč s ovocím dáme studený. Existuje nepreberné množstvo receptov, ako ho upiecť. Prinášame recept na lacný, ale veľmi chutný ovocný koláč, ktorý by mal pomôcť udržať tradície slovenskej kuchyne.

Čítať ďalej »

Ako urobiť zemiakové placky?

zemiakové placky

So zemiakovými plackami to je asi tak – skoro každý ich veľmi rád jej, ale takmer nikto ich nechce robiť. Vyžadujú určitú prípravu, cesto je “zákerné”, váľanie vyžaduje presnú ruku … Všetky úskalia sa dajú zdolať, keď vieme, ako urobiť zemiakové placky. Prinášame recept na zemiakové placky “ako od babičky”.

Čítať ďalej »

Ako urobiť krkonošské podlesníky?

zemiakové krkonošské podlesníky

Pripraviť krkonošský podlesník nie je ťažké, a ani recept uvedený v článku nie je potrebné striktne dodržiavať – v každej domácnosti sa podlesníky robili a robia podľa rodinných zvyklostí. Prinášame základný recept na krkonošské podlesníky a návod, ako ich robiť. Tiež sme pridali poznámku, čo najlepšie krkonošské podlesníky okorení. 

Čítať ďalej »